今日小雪!這份養生湯譜,請您查收

今天,小雪節氣到來

預示着嚴寒的開始

萬物逐步轉為閉藏的狀態

自然陰盛陽衰

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正當北方大雪紛飛

別慌!未來幾天

冷空氣將帶來降温

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這忽冷忽熱的天氣

如何做到正確養生呢?

起居調護

已是初冬季節,天氣較為寒冷,起居要做好禦寒保暖,防止感冒的發生。

“頭為諸陽之會”,是全身陽氣彙集之處,易受寒邪的侵襲,尤其部分老年人的頭髮比較稀少,容易散熱,此時可戴帽子以加強保暖。

心理調節

小雪節氣,天氣陰冷晦暗,光照較少,人的情緒也易受影響而變得憂鬱思慮,此時應學會及時調整心情,可以多到户外運動、曬曬太陽,聽聽歡暢的音樂以舒緩情緒。

運動保健

小雪時節氣温低,空氣相對潔淨,呼吸感覺舒適,進行適當的運動鍛鍊,有助於促進全身血液循環,加速熱量的消耗,起到瘦身的效果。可選擇運動幅度較小、熱量消耗較大的有氧運動,如快走、慢跑、瑜伽等。

廣東人,最緊要養生滋補!

給打工人的幾道時令湯水粥飲

接着往下看吧!

蓮藕枸杞黑豆排骨湯

食材:蓮藕約500克,枸杞6克,黑豆50克,排骨400克,蜜棗1枚,生薑3片,食鹽適量。

烹調:蓮藕洗淨、去皮,切塊;排骨洗淨、斬大塊、先飛水;黑豆先清水浸泡半小時左右。將上料同放湯鍋中,加適量清水,武火煮沸後轉文火煲1.5-2小時。

功效:補肝腎,滋陰潤燥。

淮蓮燉水魚

食材:鐵棍淮山30克,蓮子20克,桂圓肉5克,百合15克,水魚1只,生薑3片。

烹調:水魚宰好洗淨,飛水,淮山、蓮子浸泡30分鐘,上料同放入湯鍋內,加適量開水,隔水燉2-3小時,以鹽調味即可食用。

功效:滋陰益腎,健脾益肺。適合於體弱、貧血人羣冬季調理。

白蘿蔔陳皮排骨湯

食材:白蘿蔔1個,陳皮1瓣,蜜棗1枚,排骨400克,生薑2片,食鹽適量。

烹調:白蘿蔔去皮、切塊,排骨斬塊、焯水,上料同放入湯鍋加適量清水,武火煮沸後轉文火煲1-1.5小時。

功效:行氣化痰,消滯,可防治冬季內熱上火。

陳皮桂圓小米粥

食材:陳皮絲3克,小米50克,大米10克,桂圓肉6克。

烹調:將小米、大米淘洗乾淨,一起同放鍋內,加適量清水,煮至粥成,根據個人口味調入適量糖或鹽即可。

功效:養心安神,健脾和胃。

南海發佈微信編輯部

來源:廣東省中西醫結合醫院、央視新聞、健康佛山

編輯:羅靜文

審校:温愛霞、吳碧霞、袁夏璐

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