這樹很常見，名叫構樹價值高，果實葉子都能採回家
每年自開春以來，特別是清明節的那段時間，隨便走到哪兒的郊外都能夠看到很多大媽們在熱火朝天的採挖野菜。雖有破壞大自然的嫌疑，但這樣的行為着實並不罕見，除了野菜外，大家還會熱衷於摘取那些長在野外果樹上的果實，也就是野果。
一提起構樹，老一輩人應該十分清楚，早在過去生活物資比較匱乏的時候，人們為了填飽肚子便會去荒郊野外中採摘各種無毒能夠食用的野菜，構樹的花穗也算一種。大地回春、萬物復甦，構樹的枝葉開始大量抽發新芽，同時長出新嫩的花穗。
考慮到口感和食品安全問題，大家一定要趕在花穗正鮮嫩的時候將它們從樹上摘下。構樹花穗最簡單的烹飪是將其裹上少量麪粉蒸熟後製作成麥飯，無論放涼後直接食用還是稍微再翻炒一下，味道都很香。
一般大樹都有雌雄之分，不同性別的植株會在某些方面表現出差異性。比如，雄株構樹枝頭會大量結出可食用的花穗，而雌株的花穗成熟後脱落其枝頭就會結出紅彤彤的果子，後者缺少果皮的包被，外露的果肉一看就汁水充盈，讓人垂涎欲滴。構樹果實，俗稱假楊梅，真正的楊梅多種植於氣候温暖濕潤的南方，北方產量稀少。
比起直接食用，顯然構樹果實最重要的作用是入藥，學名叫做楮實子，曬乾蒸發掉水分後的它們外觀形同胡麻，色澤暗紅，於補腎、明目、利尿、抗衰老等方面都具有奇效。一些農村的小孩不太瞭解構樹果實的珍貴性，常常隨意採摘玩耍，今後可不要再胡鬧了哦，野生構樹的價值可是非常高的。
