天冷了,這些水果最好煮着吃?!
水果,營養豐富,我們都知道,但很多人並不知道其特性不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了,不但不容易消化吸收,還可能腹瀉!但是如果將水果蒸着吃,不僅水果寒性減弱,還能使食療效果加倍!
今天就一起看看哪些水果
煮一下會發生奇蹟吧!
蘋果
功效:蒸吃止瀉、排毒、易消化
蘋果蒸着吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。
柚子
功效:清火、化痰、祛腸中惡氣
柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。煮着吃,清火、化痰療效更好。
紅棗
功效:氣血虧虛好補料
紅棗對於脾胃虛的人有很好的恢復作用,但幹棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,鮮棗更不宜多吃。所以,最有效的方法就是將幹棗蒸着吃。蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
蘋果+紅酒
功效:美容養顏抗衰老
蘋果加點紅酒煮開,再配上養心安神,滋陰潤燥的鮮百合和温腎補腎。
荔枝+馬蹄+火龍果
功效:清火去燥
單獨吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色實在是驚豔。
雪梨+白木耳
功效:止咳潤肺、清熱解毒
枇杷是止咳潤肺的好食材,用白木耳和梨子清熱解毒,效果超讚。
桃子
功效:潤躁活水
超級適合夏季,桃具有養陰、生津、潤燥活血的功效,對於夏日口渴,便秘,痛經,虛勞喘咳,自汗,盜汗等都有很好的作用。
山楂
功效:治療肥胖症、腹脹腹痛
對治療肥胖症、腹脹腹痛,內積不消,小兒脾虛久瀉均有一定的療效。
知道了吧~這些水果煮一下比生吃好太多啦!
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本文轉載自西南醫科大學附屬中醫醫院
【來源:安徽老幹部】
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