此物對各種老年疾病都有療效！常吃促進心臟活力，預防動脈硬化
蠶蛹也叫蛋蟲，是蠶吐絲做繭後在繭中變成的幼蟲，是營養非常豐富的一種食品。它的食用歷史悠久，現在蠶蛹可烹製出多種色、香、味俱全的美味。
蠶蛹味鹹辛、性平、無毒，能補氣養血、滋肺潤腸，有很高的醫用價值。經常食用蠶蛹可以調節機體生理機能，提升人體白細胞。
可促進心臟活力，降低血脂，預防和治療動脈硬化，對各種老年性疾病都有很好的療效，對兒童的生長髮育有顯著的作用。
不要食用不新鮮、變了顏色並且有異味的蠶蛹，放置過久的蠶蛹，如冷天超過一週，熱天超過20～30小時，都不可食用；不要一次過多食用。
在食用之前一定要清洗內外的代謝溝，不可食用未經過處理的蠶蛹，更不可直接涼拌和鹽漬即食；患有腳氣和對魚蝦過敏的人應該少吃。
朋友們，你們愛吃蠶蛹嗎？