養生千萬不能錯過的一種水果,4大功效,營養價值極高!

草莓生活中我們會常食用到一種水果,但是春天這個時候的草莓口感最佳。草莓色澤鮮豔,紅彤彤的外表,肉嫩多汁,酸甜可口,還有其他水果沒有的宜人果香,是難得的色、香、味俱佳的水果,深受大家的喜歡,特別是小孩子。但是它的好處和壞處你知道嗎,一起來看看吧!

養生千萬不能錯過的一種水果,4大功效,營養價值極高!

1保護視力

草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,可緩解夜盲症,具有維護上皮組織健康、明目養肝的功效

2助消化、防便秘

草莓中富含膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內的食物消化,改善便秘,預防痤瘡、腸癌的發生。

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3促進生長髮育

草莓含有維生素B1、B2、胡蘿蔔素、核黃素、氨基酸、果膠及礦物質等,這些營養素對人體骨骼、皮膚和神經系統的生長具有良好的保健作用,對老人和兒童大有裨益。

4緩解疲勞

草莓中含有強有效的抗氧化劑,能有效地清除人體內有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,減緩衰老丶保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂鬱、失眠、容易打瞌睡等症狀的功能,幫人振奮精神、驅趕疲勞。

一般人羣均可食用

1. 風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;

2. 痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

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吃草莓要注意兩點:首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。另外,由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。

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