火龍果是很常見的水果,因為甜美可口多數的人都非常喜歡,常吃火龍果能夠起到美容養顏的效果,它還能夠排毒瘦身,關於火龍果的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃火龍果的禁忌是什麼嗎?感興趣的朋友一定要繼續看哦。
火龍果的功效
第一個功效,養顏美容
火龍果是一種很有水果,它含有多種人體需要的營養物質,常見就是維生素和膳食纖維等物質,它們對女性的臉部美容方面來説還是會起到很大的幫助的。所以説,女性朋友能經常吃火龍果的話,對於自身的好處就不用多説了。
第二個功效,排毒瘦身
相對於其他的水果來説,紅心火龍果中植物性蛋白的含量非常的高,這一點是多數水果不能比擬的,包括一部分的蔬菜和青菜。主要是因為這種蛋白能夠結合人體內有害人體健康的重金屬離子,然後讓這種重金屬離子能更快地從人體內排出來,對人減肥也有很大幫助的。
第三個功效,預防衰老
在火龍果中含有豐富的青花素,要知道這個物質對人體可以説是非常好的,常吃這個紅心火龍果,不但能夠幫助人體抗氧化,還可以有效地清除人體內多餘的自由基,並且對大腦正常發育也是很有幫助的,使人患上老年痴呆症的概率大大降低。
第四個功效,護胃養胃
紅心火龍果中的植物蛋白不僅加快人體的解毒和排毒,而且還能保護胃壁免收一些食物的損害。
第五個功效,預防貧血
組成血紅蛋白核心的一個物質就是鐵元素了,如果人體內鐵元素的含量不夠,就會引起缺鐵性貧血。而紅心火龍果中鐵元素的含量的豐富,如果經常吃紅心火龍果不僅可以有效地補充鐵元素,使人的血紅蛋白能夠及時地補充,而且還能補充一些其他的人體必需的微量元素,例如鈣元素和鋅元素等等。
第六個功效,防治便秘
紅心火龍果中膳食纖維的含量非常的豐富,這些膳食纖維主要集中在果肉中黑色芝麻樣的種子裏。因此,常吃紅心火龍果而不除掉種子,就能有效地促進腸胃的蠕動,預防便秘的發生。
第七個功效,降血糖
據可靠的研究表示,可溶性膳食纖維會對多糖和脂肪代謝形成影響,幫助調節血糖,從而穩定糖尿病患者病情。
火龍果的吃法
1、拌火龍果皮
材料:火龍果(2個)、柿子椒(半個)、鹽(適量)、雞精(適量)、香油(適量)
做法
1、2個火龍果洗淨,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一層薄皮;
2、火龍果一切4半,取出果肉
3、把皮豎着切成細絲
4、青柿子椒切成細絲,與火龍果一同收入碗裏
5、放適量的鹽、少許的雞精、適量香油,拌勻即可開動
2、火龍果炒雞丁
材料:火龍果(半個)、雞胸肉(1片)、姜蒜末(適量)、蛋清(半個)、鹽(1/2小勺)、糖(1/2小勺)、雞精(1/2小勺)、幹澱粉(1小勺)、花生油(1大勺)、料酒(少許)
做法
1、雞胸肉切丁,加入姜蒜末,攪拌均勻;
2、再加入蛋清、鹽、糖、雞精和幹澱粉,拌勻後醃製5分鐘以上;
3、火龍果取果肉,切成丁備用。如果要用火龍果皮做盞,小心不要弄破果皮;
4、起炒鍋,加入花生油,熱鍋涼油,大火爆炒雞丁;
5、待雞丁變色後,立即烹入料酒,翻炒均勻;
6、下火龍果,迅速輕輕翻炒幾下,晃晃炒鍋,出鍋即可。
火龍果的禁忌
1、火龍果是涼性水果,腹瀉的人不宜多吃。體質虛寒的人別多吃火龍果,這種體質的人常伴有腹瀉、四肢無力、臉色蒼白無血色等症狀。
2、女性經期是特殊時期,需要吃一些温熱的食物,而火龍略偏涼,不能多吃,以免引起或加重痛經。
3、女性體質多為虛冷,不能吃太多火龍果,以免加重虛寒症狀,引起腹痛、怕冷等。
4、有些特殊體質的人要少吃火龍果,如痰濕體質、氣鬱體質、淤血體質等人羣。
結語:上文已經為大家介紹了火龍果的功效,我們現在對火龍果應該有了一些瞭解,喜歡吃火龍果的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,可以説是很有營養的水果。