根據現在的醫學理論來看，我們生活中絕大多數疾病都和我們不良的飲食和作息習慣相關聯，痛風也屬於此類疾病，為了能讓大家儘可能安全高效的緩解疾病，我們來看看對痛風治療有好處的蔬菜有哪些呢?
第一就是我們所熟知的一種蔬菜，芹菜，下面我們趕快來看一下它的製作吧。原料：主料：芹菜500克;調料：鹽4克，味精3克，香油15克，醋4克。做法：1、芹菜撕筋洗淨，切成4釐米長的小段。2、將芹菜入沸水鍋內焯水，斷生後撈出，放入冷水中過涼，再取出瀝乾水分，放入盤中，拌入精鹽、味精、香油、醋即可。
説明：芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，基本上不含嘌呤;這對血尿酸偏高者十分有益。
再次，另一種蔬菜也是我們十分常見的就是我們所熟知的黃瓜。原料：黃瓜500克，辣椒油15克，蒜泥25克，味精05克，精鹽5克，香油15克，醬油10克。做法：1、將新鮮質嫩的黃瓜，切成上厚下薄的滾刀小塊，再與精鹽拌勻，入味，瀝乾水分。2、把醬油、蒜泥、味精、辣椒油、香油調成味汁，與黃瓜拌勻，盛盤即成。
説明：黃瓜屬於一種鹼性瓜菜食品，它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾説：“黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。”這對痛風之人血尿酸偏高者，通過“利熱利水”作用而排泄出多餘的尿酸，頗有益處。推薦生吃或涼拌。
以上所提到的就是在痛風治療方面能夠收到奇效的一些常見蔬菜，希望大家在膳食搭配方面能有所側重，小編還要説明，得了痛風過後不要盲目悲觀，只要大家能控制好自己的體重，同時多進行一些適合自己的有氧運動，這樣痛風就不容易發作了!