核桃對於孩子老人都是很好的營養補品，核桃本身的營養價值就非常的高，不過有些人不知道核桃其實跟一些食物搭配是沒利反而有害，所以有的時候往往需要多注意，尤其是家長，有些不瞭解的話對孩子一昧的給她補充營養反而得不償失。
而核桃到底是有哪些禁忌，核桃不能跟鞣酸類這類食物一起食用，像石榴、山楂、香蕉以及柿子，這些食物都含有這種物質，當兩者搭配一起食用的話會讓腸胃產生反應，進而導致生成物更加的緊密，身體消化系統慢慢變的不容易消化，增加腸胃自身的負擔。
其次就是飽和脂肪酸，核桃也不能跟這種物質一起食用，因為核桃的脂肪含量是相當高，而且本來就不容易消化，而我們拿核桃跟這種飽和脂肪酸食物一起食用就會造成難消化，進而導致消化不良甚至是腹瀉的問題。
還有就是跟纖維素，核桃不能跟纖維素的食物一起食用，因為核桃本身也含有很多的纖維素，而核桃跟筍乾、杏仁這種食物一起食用也會增加消化道的負擔。進而核桃雖然對孩子有好處但是對於一些忌諱還是要了解的，不然得不償失反而害了孩子。