花生在日常生活中，是很多人都吃的一種食物，有的人會生吃，炒着吃，喝酒的時候也會把它當成下酒菜來吃，花生的營養價值很高，多吃對胃還有好處，別看它個頭小小的，營養價值可不低，是被人們稱為“長壽果”的食物。那麼，這麼常見的花生，吃多了有什麼好處和禁忌呢？
花生的好處：花生中含有豐富的維生素E和維生素C，平時愛美女性多吃一點花生，對皮膚起到很好的保護作用，使皮膚更加光滑，起到美容養顏的效果。同時，花生還起到補血的作用，貧血的人不妨多吃一些花生，會讓你氣色越來越好。
花生米可以提高機體的飽腹感，如果是是想控制體重以及血糖的朋友，建議大家多吃一些花生。早上就算不吃飯，大家也可以吃幾粒花生米。因為它具有養胃的功效，花生米當中含有不飽和脂肪酸，同時還含有膳食纖維，人們每天堅持吃幾顆花生米，具有非常好的養胃功效。
花生可促進人體的新陳代謝、促進兒童骨骼發育，還具有增強記憶力，可益智、抗衰老、延壽等功效。花生中含有一些化合物是調節情緒的重要物質，多吃花生能讓我們的神經系統更好地運行，從而降低患抑鬱症的風險。説了那麼多好處了，那吃花生有沒有什麼禁忌呢？
首先就是發芽的花生不能吃，因為發芽的花生富含有毒的物質，對我們的身體其實是非常有害的，另外發黴的花生千萬別吃，會致癌。所以大家在保存花生的時候，要注意放在通風、乾燥的地方，減少黴變，下次再吃也更放心一點。