夏至已經過去一段時間,我們也正式迎來了夏天,在這個炎熱的季節,大家一定要注意養生,保重身體,平時一定要按時吃飯,加強自身鍛鍊,不要給疾病留下可乘之機,在這個炎熱的季節,人體的皮膚也是十分乾燥的,尤其是廣大女性,平時除了用一些化妝品外,還要注意自己的身體保養,多吃一些瓜果蔬菜,每天多喝水,提高自身的免疫力。好了,廢話不多説,接下來就來看看今天要給大家分享的內容吧!希望可以給大家帶來一些幫助!
家裏人過生日,大家是在家做飯還是下館子呢?婆婆過農曆的生日,由於我們沒有換算農曆的習慣,差一點就忘了,還好大姑子打電話來提醒了一下。孩子從興趣班下課已經是5點了,趕緊帶着孩子回老家。路上來不及買菜,一家人直接到鎮上的飯館裏點了8菜1湯,不算酒水,才花了350元。去飯館裏吃,不用買菜,不用做飯,不用洗碗,特別省事。
熟悉我的朋友都知道,我有拍照發朋友圈記錄生活的習慣。我把這一桌菜發到朋友圈,沒想到大家討論得很火熱。有網友説這樣的搭配,一看就是桂林菜,也有網友説,婆婆過生日,都沒有幾個硬菜,這樣的飯菜,太寒酸,沒眼看。下面就來看看這8菜1湯都有哪些吧。
【泉水雞湯】一方水土養一方人,在我家先生的老家,不管是生日還是傳統節日,家宴上桌的第一道菜,基本上都是一大鍋雞湯。用當地的山泉水煮湯,就算是普通的肉雞,煮出來也很清甜。這一大鍋雞湯,喝掉一部分以後,留着到後面用來燙菜的。
【歡喜】這是桂林本地的傳統宴客菜,用雞蛋卷肉末油炸後切塊。一般在婚宴和滿月酒的宴席上能看到,平時如果想吃要提前預定。今天趕巧,剛好這家飯館中午接了滿月酒,我們晚上才能吃到它。
【釀豆腐】豬肉末加調味料拌勻釀到油豆腐裏,蒸熟後可以直接吃或者放到雞湯裏燙熟了吃。這個菜也可以説是桂林本地的特色菜,冬天吃火鍋或者是逢年過節都會有它。
【白灼蝦】侄女愛吃蝦,特意點了一份大的白灼蝦,分成了2個盤子裝。蝦的個頭不是很大,味道還是蠻好的。蘸一點醬汁,吃起來很鮮美。
【花生米】這道菜可以説是下館子的標配,愛喝酒的人都喜歡一邊吃花生米,一邊喝點小酒。我們這邊有句老話叫:花生就酒,越喝越有。十塊錢一盤花生米,分量挺多的,足夠他們喝上一個小時了。
【火腿腸炒玉米】小朋友特別喜歡的一道菜,玉米、青豆加一點香腸炒一下,特別的下飯。鎮上的飯館做菜的搭配有點太簡單,不如市區的飯館搭配得好看。
【素炒四季豆】沒有青菜,點了個素炒四季豆來代替,四季豆清甜鮮嫩,整體來説味道不錯。
【豬肝+粉腸】這2樣在我家先生的老家的酒席上,也是常客。雞湯喝得差不多,就把豬肝、粉腸放到鍋裏燙熟了吃。我個人更喜歡把豬肝和粉腸爆炒,吃起來香一點。
【流沙包】特意給孩子們點的餐後點心,孩子們都很喜歡。現在很多飯館裏都會提供餐後點心,通常是用速凍的流沙包蒸出來的,味道上不如現做的好吃。
夏季的雷暴雨就像孩子的臉説變就變,最近一段時間,可能氣温還會有所變化,大家一定要引起足夠的重視,把握好這個時期,讓自己的身體越來越健康!在夏天這個炎熱的季節,大家一定要注意補水,因為在這個季節的温度比較高,體內的水分流失的比較快,所以要多喝水。每天要多運動,早上要早起,保證好的睡眠習慣,以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆,千萬不可三天打魚兩天曬網!好了,今天先到這裏,喜歡我的別忘了點點關注,我們下期再見!