女性堅持早上空腹吃此物，色斑沒了，皮膚細膩光滑，甩掉大肚腩
五彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C，醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，也是蔬菜中維生素A和C含量最高的，尤其是在成熟期，果實中的營養成分除維生素C含量未增加外，其它營養成分均會增加五倍，因此有熟果甜椒的營養價值更高於青果甜椒之説。
五彩椒含有大量的膳食纖維，經常吃五彩椒能夠刺激腸胃蠕動，預防大便在體內堆積，從而加快身體的排毒，減少食物的停留時間，既可消除便秘又可減肥瘦身。
除此之外，五彩椒的花青素能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，補血養顏，從而讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態。
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