豆漿作為中國傳統飲食文化的獨特標誌，一直備受大眾青睞。相信很多人都喜歡早上喝上一杯暖和和的豆漿吧。小小的豆漿，妙處可不少，一起來看看吧。
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能使得心肌血管處於興奮狀態，改善心肌營養並降低膽固醇，從而促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。
2.消水腫
豆漿中含有大量豆固醇和鉀、鎂等成分，這些成分能夠有效幫助人體抵抗體內鹽分、鈉離子含量過多的狀態，從而達到更好的減少鹽分攝入，維持體內電解質平衡功效，這能夠促進體內的水分代謝，起到更好的消水腫作用。
3.預防老年病
豆漿中的維生素E、硒元素等都具有抗氧化的功效，可以防止人體細胞老化，預防常見的老年病，如老年痴呆等。
4.補鈣壯骨
豆漿中還含有豐富的微量元素鈣與磷，這些物質對骨骼發育都有很大的好處.
5.防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果能適當控制體內的鈉，就可以防治高血壓。
