養脾胃就是養生命,4種“食療”方法每天吃,氣色紅潤人不老!

脾胃健康問題是目前絕大多數人所關心的問題,隨着社會節奏的加快,人們生活水平的提高,再加上工作壓力過大,很多人飲食不規律,經常不按點吃飯,或者經常吃夜宵。喜歡在熬夜時拿垃圾食品充飢,習慣靠咖啡、煙、酒提神,這類食物不易消化,並會刺激胃腸粘膜。因此,熬夜的人經常有消化不良、胃疼、胃脹等症狀,中醫稱之為脾胃不和。

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俗話説,病從口入。對於脾胃虛弱的人來説,在飲食上應該怎麼吃呢?合理的膳食結構是健康的基礎,養胃的關鍵在於三餐定時、定量、不暴飲暴食,平時多吃易消化的食物,如南瓜粥、大米粥等。少吃刺激性和難以消化的食物,如酸辣、油炸、乾硬或者粘性大、生冷的食物,要儘量少吃。常吃健脾養胃的食物,如粳米、薏仁、白扁豆、大棗等。

對於脾胃虛弱的人來説,可以通過食療的方法來調理腸胃,多吃補脾食物。比如山藥,具有健脾益腎的作用,可以適當多吃。當然還有很多健脾的食物。比如蓮子、紅棗、桂圓,平時作為熬粥的食材,是調理脾胃的好方法。

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接下來給大家介紹幾種補脾粥的做法:

1.胡蘿蔔大米粥:

大米100克,胡蘿蔔50克,大米煮成粥後加入胡蘿蔔,煮熟爛後食用,有健脾温胃的功效。

2.糯米小麥粥:

糯米50克,小麥仁60克,煮成粥後加糖適量,調味服用,有健脾益中氣之功效。

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3.芡實茯苓粥:

芡實15克,茯苓10克,大米適量。前兩味入鍋,加水適量,煮成軟爛,再加入大米適量,繼續煮爛成粥,分頓服。芡實茯苓粥有健脾除濕、澀腸止瀉之功效。

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4.蓮子白果粥:

蓮子30克、白果15克、胡椒5克、糯米100克。將蓮子肉、白果、胡椒搗碎,和糯米一同放入砂鍋內,加水適量煮成粥,當早餐食用。蓮子益腎補脾、白果益氣補虛、胡椒温中暖胃,因此,此粥有“暖脾胃,止虛寒”的作用,適合因多食生冷,脾胃虛寒導致的腹瀉、腹痛症狀。

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對於脾胃虛弱的人來説,最重要的是保持積極樂觀的情緒,良好的情緒對疾病的防治很重要。還可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清晰,使身體保持健康狀態,促使疾病痊癒。當人的精神愉快時,進行正常的消化吸收、分泌和排泄的調整,能夠保持旺盛的新陳代謝。

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