紫薯
紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆——這些“紅得發紫”的食物可不是徒有漂亮的外表，在營養專家眼裏，紫色正是我們中國人餐桌上最缺的一道色彩，這類食物含有超強的抗衰老成分。紫色食物之所以能披上浪漫的紫色外衣，是因為其富含一種天然色素——花青素。紫色食物還富含人體必需的微量元素硒。硒與人體的健康密切相關，不僅具有較強的抗氧化作用，最突出的就是其能有效提高人體的免疫力，而且硒在防癌抗癌方面的功效更是顯著。此外花青素屬於類黃酮物質，其抗氧化能力堪比維生素C和維生素E，能有效清除體內有害物質自由基，幫助人體抗氧化，延緩衰老。
柳篙
柳篙能降血壓、降血脂、養肝健胃、清熱解毒、消炎，是名副其實的“降壓菜”。常食柳蒿，可以疏通血管，加上柳蒿芽中的鉀元素含量高，鉀可增加尿中鈉的排出，使血容量降低，從而起到降血壓的作用。柳蒿還含有豐富的纖維素，能幫助腸道消化，吃了能減肥瘦身。
荷蘭豆
荷蘭豆的營養很高，並且含有比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，而且熱量很低，所以是一種美容瘦身的食材。還含有豐富的氨基酸和多種維生素與礦物質，平時人們多吃一些荷蘭豆，能為身體補充豐富的營養促進身體代謝。還含有豐富的維生素c和維生素e，可以排毒潤膚，延緩衰老，美容養顏。
咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的温度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裏，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！