牡蠣是最常見的海鮮之一，它的味道非常鮮美，肉質也很醇厚飽滿、口感順滑，只要稍微咀嚼就能吃進去。牡蠣中含有大量蛋白質，人在運動會出現身體乏力等症狀，吃牡蠣能有效緩解這種症狀，將身體儘快恢復元氣。
牡蠣中含有人體所需的鋅。人長時間缺少鋅元素會出現不想吃飯等症狀，吃牡蠣能緩解鋅不足引起的不適症狀，能增強食慾，讓人更加想吃東西。處於生長髮育時期的孩子，身體長期缺鋅，還會出現營養不良，造成身體瘦弱等情況，可以多吃牡蠣補充身體內的營養元素，讓身體快速長高。
皮膚乾燥的人可以經常吃牡蠣。牡蠣中有很多膠原蛋白成分，經常吃能提高皮膚新陳代謝，加快皮膚新生。有色斑的人，也可以多吃牡蠣，它能讓皮膚上的黑色素成分淡化，使皮膚恢復到原來的顏色。牡蠣含有豐富的維生素B，能讓新生的皮膚更加健康，皮膚的防禦能力也會提高，能有效預防丘疹等症狀發生。身體內的維生素B含量充足後，身體的代謝和免疫力也會加強，能防止發生炎症疾病，還能有效預防感冒等症狀發生。
牡蠣中含有多種氨基酸和礦物質，能快速提供人體所需的各種能量，增強人體免疫力加快代謝，提高人體肌能。
牡蠣中含有多種氨基酸和礦物質，能快速提供人體所需的各種能量，增強人體免疫力加快代謝。牡蠣還有潤肺的功效。經常出現乾咳等症狀的人可以多吃牡蠣，能有效緩解咳嗽等症狀，時間長了以後這種症狀會逐漸消失。
身體內濕氣比較重的人，可能會出現水腫等情況，這些人經常吃牡蠣進行排濕治療。牡蠣中的營養成分非常豐富，能快速提高人體代謝，加快水分排出，預防水腫等情況發生。腎臟功能弱的人，可以多吃牡蠣，可以快速提高腎臟代謝，加快尿液排出，緩解排尿不暢等症狀。
經常吃牡蠣還能讓頭腦更加聰明，能提高腦部的細胞活力，讓人的反應變快，還能保護腦組織，防止腦部疾病發生。