秋天的第一碗養生粥#我的養生日常-遠離秋燥#
羊尾巴是羊身上比較有營養的一部分,具有補腎壯陽、活血化瘀、健脾開胃、潤肺止咳的功效。對於腎陽虧虛導致的腰膝痠軟、陽痿早泄有輔助治療功效,而且可以發汗解表,對於風寒感冒有輔助治療功效。 一般在市場上買不到羊尾巴,只有內蒙古深處的牧民家才會有那種大尾巴本地羊。所以外面的餐廳飯店裏也很少有。 另外,真正草原深處牧民家吃的羊肉一點都不羶,因為那裏羊都是吃草的,一般市場上賣的羶味特重的羊肉都是圈養的羊肉,喂的是飼料。 要記住,喂草的羊肉不羶,喂飼料的羊肉羶。
By 手工達人:lazy格格
用料- 羊尾巴 80g
- 黑木耳 40g
- 西紅柿 200g
- 剩米飯 60g
- 蒜 30g
- 鮮姜 7g
1、蒜和鮮姜切小片,如上圖。
2、羊尾巴切片。
3、木耳預先泡水,切小塊兒。
4、西紅柿洗乾淨,切丁。把所有食材(包括剩米飯)放進電飯鍋裏,倒入500ml水。
5、電飯煲選擇煮粥模式,開始煮,不用設定時間,煮好了自動報警。
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