枸杞這樣吃,功效才能發揮出來!專家挑好枸杞,只需看這個地方

枸杞,作為養生第一咖,隨處都能賣的到,買到好枸杞不容易,但是平常藥用的枸杞,作為保健,功效也夠用。
枸杞這樣吃,功效才能發揮出來!專家挑好枸杞,只需看這個地方
枸杞怎麼樣使用功效最大?怎麼挑選品質好的枸杞?簡單的一篇小文章,給大家總結一下:
關於枸杞的藥用記載
枸杞能夠滋腎,潤肺,補肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽等症。
①《食療本草》:堅筋耐老,除風,補益筋骨,能益人,去虛勞。
②《藥性論》:能補益精諸不足,易顏色,變白,明目,安神。
③《綱目》:滋腎,潤肺,明目。
就從枸杞的功效來講,對一部分人而言,睡前服用確實好一些,尤其是緩解一些因肝腎陰虧導致的種種症狀。
1、 安神。睡前吃點枸杞,有助於安神,有助於睡眠。
2、 生津止渴。可緩解由於陰虧傷津導致的口乾咽乾等症狀。
3、養肝明目。可緩解眼疲勞等症狀。
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使用建議
睡前可以幹嚼幾粒(最多15~20粒即可),而非泡水喝。一則可以發揮最大功效,二則避免睡前太多的水而影響睡眠。但要注意枸杞子的含糖量,每100克含糖19.3克,算是含糖量較高的中藥材了。吃完了再刷刷牙,然後就美美的睡覺。
怎麼樣挑選?
上面也説了,正規超市或者藥店購買的枸杞,基本都能滿足保健的需要,但是我們購買的時候,也要學會識別,哪些是質量過關的,甚至要知道哪些是好枸杞,以下4個方面,希望能幫助大家:
看枸杞的顏色:天然沒處理過的枸杞顏色深紅、暗紅,而那些連枸杞子蒂處都是紅色的肯定是處理過的。
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看枸杞的形狀:上等枸杞子形狀為橢圓形,兩端較小,略壓扁,頂端有凸起的花柱痕,而且尖處大多都會有小白點。
聞枸杞的味道:好的枸杞會有枸杞應有的一種香氣,如果聞得到刺激、很嗆鼻的味道,説明肯定是被硫酸燻過的。
嘗枸杞的味道:好的枸杞味道是甘甜的,而被處理過的枸杞味道是酸澀的。
關於枸杞,你還有哪些想知道的,都可以在評論區留言哦!
【不藥不藥】簡介
生命科學博士,執業藥師,高級營養師,守護生命健康,拒絕偽養生,手把手調養一個健康的你!

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