孩子長身體要吃的兩個菜，雖然貴也要買着吃，做法最營養滋補！

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大家好，今天給大家推薦兩道菜，長身體的孩子要多吃，有利於吸收豐富營養健康成長。孩子常吃滋補身體。

蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維生素C和食物纖維，對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。豬肉味甘鹹性平，有補腎養血功效，能幫助治療腎虛體弱和產後血虛等症。

1.蓮藕蒸肉，是由蓮藕和豬肉兩個主要食材搭配蒸制而成。蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維生素C和食物纖維，對於肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。豬肉味甘鹹性平，有補腎養血功效，能幫助治療腎虛體弱和產後血虛等症。2.臘肉炒兒菜，是由臘肉和兒菜兩個主要食材搭配炒制而成。臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風乾或熏製而成，具有開胃祛寒、消食等功效。兒菜含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，稀釋毒物，降低致癌因子濃度，從而發揮解防癌的作用，可用於防冶結腸癌、乳腺癌、肝癌。兒菜含有鈣、磷、鐵等微量元素，被人體吸收後，能利尿除温；促進機體水、電解質平衡，可用於防治小便澀痛、淋瀝不盡之症。

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