還記得小時候，看到農村的野果子成熟後，就忍不住想要去採摘，即便我們都不知道他們叫什麼，但是依然無法阻擋對野果的渴望。當時，孩子們對野果的認識，都源自於大人的教導。不過，大人們認識的植物也有限，雖然知道一部分植物包含巨大價值，但是也免不了會忽略一些珍貴植物。通常情況下，大人們對植物的認識，主要都是以地上部分為主，對於地下部分了解並不充分。這樣其實很安全，因為有些植物的地下部分含有毒素，如果誤食的話就會中毒，如常見的半夏、仙茅根就是如此。
不過，今天我給大家準備介紹的植物，它和半夏與仙茅根都不同。首先，它的地上部分和地下部都有價值，而且一點毒素都沒有，人們稱它“四葉參”。除此以外，它還有許多別名，如奶參、白莽肉等等，不同地區對它的叫法不一樣，不知道你們當地是如何稱呼它的？四葉參屬於纏繞類草本植物，是多年生品種，它的名稱起源於葉片和根莖，這點從圖片中就可以清楚的看到，二者之間的聯繫相信都能看得出來，我就不多介紹了。
四葉參在我國分佈特別廣泛，比如華北、東北以及東南等地區，均有四葉參生長。它很潮濕的環境，通常生長在山野溝邊、竹林等地方。不過，無論它身處何地，只要土壤層不厚實疏鬆的話，根莖生長速度就變得特別慢，藤蔓又老又纖細，而且根莖就算生長很多年，也沒辦法長得太大。之所以我對它的這些細節如此瞭解，主要是因為它的價值。據我所知，四葉參全株都有乳白色的汁液，如果不小心手沾到的話，手很快就會變黑，而且很難清洗。
雖然如此，但是它的藤葉一樣有價值，比如用作飼料。另外，四葉參花朵特別好看，能夠用來觀賞。不過，對於村裏的孩子們來説，最受歡迎的還是四葉參的果實。它成熟以後的果實味道很不錯，帶着一點點的甜味，是以前很多孩子最愛的零食。可是，這幾年隨着農村環境的變化，導致四葉參的數量越來越少。加上人們的生活水平提升，即便見到四葉參也懶得采摘，這使得不少四葉參都枯死在了藤蔓和樹枝上，實在是可惜。
雖然吃四葉參的人少了，但是對它的研究卻一直沒有落下。經過專家的調研，發現四葉參的根莖價值很高，不僅樣貌如同人蔘，就連價值也相差不多。它新鮮的根莖可以燉雞吃，具有很不錯的食療價值。在農村地區，人蔘這種植物很少有人願意買。因此，人們開始尋找別的野生植物，想要以此來代替人蔘的根莖，幸運的是，四葉參被發現了。由於它經常生長在竹林底下，人們每次去採挖竹筍時，就能見到四葉參，慢慢地人們開始對它感興趣，並且進行研究。
直到今天，四葉參已經成為了很多人重視的野生植物，就算採挖出的根莖比較小，人們也會非常珍惜地把它抱回家。以上介紹了這麼多四葉參的價值，我就是想要讓大家多重視這種植物。若你以後在老家竹林能看見它，請您儘可能將它移植走。不管是去盆栽還是換地種植都可以，這樣做也是為了更好地保護它。而它的根莖之所以這麼受歡迎，除了可以替代人蔘外，晾乾後的四葉參片還能泡茶喝，方法簡單功效齊全。
根據《本草綱目拾遺》古籍的介紹來看，它是一味很珍貴的中草藥材植物，可以治療腫毒等症狀。當然，它價值並不止於此，如果你們還想了解更多的四葉參價值，可以去後台留言，我會告訴您它更多的用途。以上就是對四葉參的內容介紹，您見過四葉參嗎？您還知道它有哪些價值呢？