天天必備養胃粥,每天喝一碗不用藥,就連體質也慢慢提高了!

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(1)紅豆小米粥
做法:將小米洗好,紅豆泡開,備用;鍋中加入約800毫升清水燒開,將泡好的紅豆倒入鍋中,在鍋中加入洗淨的小米,攪拌均勻。蓋上鍋蓋,轉小火煮約40分鐘,揭蓋,將冰糖倒入鍋中,輕攪均勻,煮至冰糖溶化,將煮好的甜羹盛出即可。
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。小米具有健脾和胃、促進食慾、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。紅豆小米粥此粥具有利水滲濕、清熱解暑、健脾和胃、潤腸通便的功效。
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(2)蓮子八寶粥
做法:紅棗用冷水浸泡20分鐘,洗淨外皮,與綠豆、桂圓肉、百合、蓮子一起放鍋中蒸30分鐘,取出備用。糯米洗淨泡4小時;大米洗淨泡30分鐘;南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入鍋中加適量清水大火煮沸。轉小火煮30分鐘,放入紅棗、綠豆、桂圓肉、百合、蓮子煮沸,加白糖調味即可。
此粥可補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢通,對鼻咽癌有抑制作用。此粥有顯著的強心和降壓作用,所含營養成分有較強的抗心律不齊作用。此粥具有滋補、健脾養胃、益氣安神的功效,適宜久病、產後老年體虛者食用。
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