6-12個月是寶寶缺鐵高峯期,如何輔食補鐵?避開3誤區別影響發育

文丨京媽説,原創內容。
在寶寶出生6個月後開始添加輔食,不管是世界衞生組織還是美國兒科學會,或是中國營養學會,官方建議都是:
先從富含鐵的泥糊狀食物開始,逐步添加達到食物多樣。
6-12個月是寶寶缺鐵高峯期,如何輔食補鐵?避開3誤區別影響發育
6-12個月寶寶進入缺鐵高峯期,每天應該補鐵多少????
在《中國居民膳食指南(2016版)》
中,指出對於繼續母乳餵養的7-12個月的寶寶來説,生長髮育所需要的部分能量、99%的鐵、75%的鋅、80%的維生素B6、50%的維生素C等都必須從添加的輔食中獲得。
因此,到了
6個月後,
寶寶體內儲存的鐵已消耗殆盡,而母乳中鐵含量又有限,寶寶進入
“缺鐵高峯期”
,若不能及時給寶寶添加各種營養豐富的食物、注意補鐵,體檢時就可能查出寶寶因缺鐵而貧血。
據估算,7-12個月寶寶 每天對鐵的需求量高達
8-10毫克
,而《中國居民膳食營養素參考攝入量》給出的6-12個月寶寶鐵的推薦攝入量是
10毫克/天。
6-12個月是寶寶缺鐵高峯期,如何輔食補鐵?避開3誤區別影響發育
這3個輔食補鐵的説法是誤區,家長早了解別掉坑?
但不少家長因為沒常識或經驗不足,在給寶寶添加輔食補鐵時,也容易進入誤區,就比如下面幾個。
誤區一:嬰兒米粉補鐵,就天天吃米粉
不少家長聽説嬰兒米粉都強化了鐵,適合給寶寶補鐵,於是天天給寶寶吃米粉,
一直吃到8個月、10個月,甚至1歲,
而且也不積極的添加其他種類的輔食,這樣的做法是不科學的。
6-12個月是寶寶缺鐵高峯期,如何輔食補鐵?避開3誤區別影響發育
強化鐵的嬰兒米粉的確可以給寶寶補鐵,但在添加輔食後,還是建議
按照輔食添加原則,正確給寶寶添加輔食。
及時添加其他種類的輔食,以補充不同的營養,如果只吃天天吃米粉,不僅會
影響營養的補充,也會影響咀嚼能力的鍛鍊,
時間久了就會導出現
發育落後
的情況。
6-12個月是寶寶缺鐵高峯期,如何輔食補鐵?避開3誤區別影響發育
誤區二:都説菠菜補鐵,寶寶補鐵多吃點菠菜
也有人説吃菠菜可以補鐵,如果寶寶貧血可以多吃點菠菜,這也是一個誤區。
每100克菠菜只有2.9mg克的鐵,再加上其吸收率並不高,只有5%。
那每天想要通過菠菜來補鐵8-10毫克的話,就得吃
600-700克菠菜
,而那麼小的寶寶胃容量有限,自然吃不了這麼多。
因此,通過每天多吃菠菜給寶寶補鐵的做法並不靠譜。
在添加輔食初期,
強化鐵的嬰兒米粉
才是最佳的補鐵輔食,在添加了其他輔食後,還可以適當給寶寶多吃動物性食物來補鐵,比如瘦肉泥、肝泥等,都不錯。
6-12個月是寶寶缺鐵高峯期,如何輔食補鐵?避開3誤區別影響發育
誤區三:蛋黃補鐵,頓頓吃蛋黃
也有家長聽説蛋黃補鐵,於是頓頓給寶寶吃蛋黃來補鐵,這樣的做法也不科學。
蛋黃中是含鐵豐富,每100克蛋黃含鐵7毫克,吸收率並只有3%。
簡單計算下,
吃100克蛋黃能有效補鐵量約為0.21克
,相比每天8-10毫克的需求,還差得遠,還是需要吃其他富含鐵的食物來補充鐵。
因此,
也不建議單純地只靠吃蛋黃來給寶寶補鐵,
或是緩解缺鐵性貧血。
想要給寶寶正確的補鐵,在營養均衡的基礎上,多吃其他富含鐵的食物,如果寶寶貧血的情況有點嚴重,要及時根據醫生建議吃補鐵藥物。
6-12個月是寶寶缺鐵高峯期,如何輔食補鐵?避開3誤區別影響發育
6-12個月的寶寶,如何正確補鐵??
從6個月左右開始嘗試添加輔食,7-12個月寶寶生長所需的能量有1/3-1/2是來自輔食,到了13-24個月,約1/2-2/3的能量來自輔食,而從輔食中獲得的鐵更是高達99%。
① 6-7個月左右寶寶
大部分寶寶是從4-6個月開始添加輔食,
建議首選嬰兒強化鐵的嬰兒米粉。
這種米粉是根據這個階段寶寶對補鐵的需求量,
製作時在米粉中強化了鐵,
再加上嬰兒米粉容易消化吸收,因此推薦作為寶寶的第一口輔食。
剛開始添加要選擇原味米粉
,隨着其他種類輔食的添加,可以逐漸選擇不同口味的米粉,如水果口味、蔬菜口味、肉類口味的嬰兒米粉。
另外,在
7個月後也可以嘗試給寶寶添加肝泥、豬肝粉
,直接加在米粉、粥裏餵給寶寶吃。
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② 8-12個月寶寶
隨着寶寶的發育,到了8個月左右,寶寶的輔食從泥糊狀逐漸變成末狀食物,甚至後期還需要根據寶寶的發育情況,給些手指食物,來鍛鍊寶寶的咀嚼能力和抓握能力。
這個階段,寶寶已經添加的輔食種類也越來越多,家長可以每天安排些
富含鐵的食物,搭配着吃,
除了肝泥,還可以選擇瘦肉、動物血、魚蝦類、豆製品、黑芝麻、木耳、扁豆等。
6-12個月是寶寶缺鐵高峯期,如何輔食補鐵?避開3誤區別影響發育
你家寶寶在6-12個月階段有沒有出現貧血呢,平時的輔食餵養中,你又是怎麼給寶寶補鐵的呢,來和家長們分享分享你的經驗呀。

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