名醫夫婦早餐吃它20年！勝過吃雞蛋、牛奶，胃輕鬆，家人都愛吃

天氣回暖，人也懶洋洋的老是犯困，氣短懶言，食慾不振，明明沒吃什麼，肚子卻老是腹脹、難受……

這時間一長，臉上也暗沉、蠟黃、沒氣色！

中國中醫科學院的楊志旭楊主任就有一個50多歲的朋友，容易氣短、體虛，食慾不振，稍微走幾步路就大喘氣。

中醫講脾胃乃先天之本氣血生化之源！楊醫師提醒問題在飲食調養上！脾胃虛弱，營養無法吸收導致氣血差、體虛，引發各種問題。

冬天春節的時候，只顧着吃還不運動，吃的臉都吃圓了，小肚子上一掐一層肉……

中老年人本來就脾胃消化能力差，吃的過多、過於油膩容易胃脹、反酸、燒心，打嗝還一股味兒。

吃進去的不消化，變成廢棄物堆積在體內，排不出去。

時間長了不僅肚子脹，還會導致大便硬結、出血，嚴重的還會引發息肉、萎縮性胃炎……

這天天找廁所、蹲廁所的痛苦，誰試過誰知道……腸胃都被折騰壞了！

再看看這身上的肥肉越來越多，哪還敢吃啊！

《養生堂》節目上主持人悦悦帶來一個神秘食材，號稱“植物燕窩”。中醫科學院的楊志旭楊醫師用“植物燕窩”搭配了一碗膳食早餐粥，簡單又營養。

這個神秘的植物燕窩是什麼呢？

植物燕窩，營養早餐粥

一口燕窩，品相好的要上百塊。而這個“植物燕窩”，每天一碗，才幾塊錢。

這個受專家青睞的食材

就是小麥胚芽！

楊醫師的早餐粥就是20克小麥胚芽、50克燕麥250ml牛奶、10克啤酒酵母粉泡煮。

北京疾病預防控制中心的

沙怡梅老師講到

小麥胚芽是小麥中的精華

體積約佔整個麥粒的2%

但佔了營養的大部分！

富含b族維生素、礦物質、膳食纖維

沙老師建議每人每天食用20~30克

楊醫師提醒，小麥胚芽提取不易

1000斤小麥只能精煉出60斤小麥胚芽

國家級名老中醫史載祥史老和黃柳華黃主任，有一碗堅持吃了20多年的早餐糊糊——八寶羹。

就是用小麥胚芽加藕粉、核桃粉、黑芝麻粉、葡萄乾等食材搭配的。

張晉老師還推薦過另一種吃法

用菊粉2勺、小麥胚芽3勺、低聚果糖半勺

調配攪拌均勻，每天吃一碗營養豐富

（養生廚房）