第一：桑葉
桑樹葉子是桑樹上的樹葉，經過霜凍以後，通過保存的乾燥樹葉，是一種藥材，其作用的疏散風寒，清肺熱，潤喉燥，清肝明目，功效是治療因為肺熱引起的口乾舌燥，咽喉痛，或者是因為肺熱引起的咳嗽等等
第二：營養價值
桑葉富含多種維生素、礦物質、氨基酸和多種活性物質，其中的植物甾醇和黃酮體成分對高血糖、高血脂、高血壓以及糖尿病有不可忽視的抑制緩解的作用，但是因為桑葉本身性寒所以桑葉製作的藥物或者飲品對於體質虛寒、經期、孕婦而言要慎重使用。
第三：保健作用
製作成茶葉或者直接買做好的桑葉茶泡水喝，適宜長期飲用。而在選材上也有講究，一定要採摘霜降過後的桑葉，並且最好是採摘老桑樹上的葉子，越老越好，儘量選擇氣候較為温暖難得下雪的地區的桑葉效果更佳
第四：降低三高
桑葉中含有生物鹼和桑葉多糖，能夠改善胰島功能，促進胰島素的分泌，可降低血液的粘稠度，改善高血脂，含有的生物鹼可促進胰島素的分泌，促進肝糖原合成以及改善糖代謝，從而達到降血糖的效果，日本一研究稱，桑葉中的特殊成分可以刺激胰島素分泌，抑制血糖升高。
第五：輔助功效
桑葉泡水對糖尿病三高等有一定的輔助功效，但還遠遠達不到治療功效，還富含氨基酸、纖維、維生素及多種生理活性物質，對於降血壓、降血脂也有一定的輔助功效。
第六：注意事項
如果有三高的人，如果沒有肺熱或者是因為肝火引起的眼睛視物模糊，只是想用來治療三高，還是用其他的方法，以免因為長期服用桑樹葉子引起肺寒的症狀，喝水對降低血液粘度和降低血脂濃度是非常有益的，能維持血管健康。
最後，健康的生活方式和必要的藥物治療才是降三高的王道，但是偶爾喝一點桑葉泡水就當茶一樣喝也是可以，但是要適量，不管是什麼，都需要根據自己的身體情況來選擇，適合自己的才是最好的，希望大家都生活幸福！
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