8月正當養身時,4種食物不錯過,疏肝理氣,改善體質,利於健康

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包菜

和大白菜一樣四季都有,做菜很方便,熘、炒、涼拌、燉,都別有味道。包菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些包菜,它也是婦女的重要美容食品。其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。也能刺激細胞製造對人體有益的Ⅱ型酶,這都是協助肝臟解毒的重要元素。

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開心果

口味香醇,回味無窮,特別適合在看電視以及朋友聚餐的時間食用。其中含有的營養物質可以被人體直接吸收利用,具有益脾養胃、滋補健身、益氣補血、順氣補虛的功效。開心果中的脂肪成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用。

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蘑菇

蘑菇中蛋白質含量極高,也含有較多的活性氨基酸,尤其含有部分人體所不能合成的必需氨基酸,食用之後可促進體內蛋白質的合成,尤其促進合成免疫蛋白的合成,可增強免疫力。

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豇豆

豇豆可以健脾、和胃,積食、氣脹或者打嗝的時候,取適量豇豆,細細咀嚼後嚥下,具有很好的緩解作用。豇豆可以幫助降血壓,建議患有高血壓的人可以多食用一些。另外,豇豆對心血管也有一定的幫助,心血管疾病患者也可以多食用豇豆。

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