沒有吃過野生菌的夏天
是不完整的！
每到7、8月份
大自然的饋贈，美味的山珍
野生菌
在雲南的山野間破土而出！
雲南人在吃菌這件事情上
自然是當仁不讓
不是所有的野生菌都是山珍
美味背後也“暗藏殺機”
每年“食菌季”
野生菌中毒、死亡事件屢屢發生
截至7月20日
雲南今年已發生
野生菌中毒事件273起
12人死亡
與去年同期相比
中毒起數下降了33.90%
發病人數下降了35.64%
死亡人數減少了17人
雲南省衞生健康部門
為了降低
誤採誤食野生菌中毒事件的發生率
減少死亡率
也是為大家操碎了心
雲南省衞生和健康委員會就開始實施
早部署、早宣傳、早落實、早救治
等一系列防控措施
多次召開電視電話會議
再動員、再部署、再落實
全省5000多人蔘加
落實防控責任到每個村民小組
雲南省衞生和健康委員會發布了預防野生菌中毒預警公告，印製50萬份宣傳資料，製作2部宣傳片，發至省食物中毒防控成員單位和各州（市）、縣、鄉、村，並在人流密集廣場和電視台循環播放，還向全省4000多萬手機用户發送野生菌中毒預警提示短信。
再來看看
雲南省防控遏制野生菌中毒的機制和能力
提高鑑定毒菌品種中毒原因技術能力
省疾控中心建立起雲南省常見野生毒菌DNA條形碼檢測鑑定方法，針對玉溪、普洱、臨滄等多起野生菌中毒事件快速確定毒菌品種，找準中毒原因。
縮短救治時間 提高救治效率
雲南各級醫療機構開通“綠色通道”，確保用最短時間、最優流程、最佳方案爭分奪秒進行救治。加強基層醫務人員診斷和治療知識培訓，提升中毒綜合救治能力，要求鄉鎮衞生院收到野生菌中毒患者進行催吐洗胃等處理後，第一時間轉診，有效縮短後續救治進程。
形成可複製的長效救治機制
派出省級醫療專家駐點指導中毒救治工作，為成功救治患者創造有利條件。組織專家對野生菌中毒高發地區進行調研督導；在玉溪市實施國家野生菌中毒防控長效機制建設試點項目，總結全省野生菌中毒防控經驗和做法，形成可複製的長效機制在全省推廣。
截至目前
全省累計成功救治中毒患者2000餘人
那麼
哪些野生菌有毒呢？
這份權威吃菌手冊
記得轉給家人！
千萬不要採摘和食用
有毒！有毒！
