孩子們即將迎來開學，下半年不管是小學生還是大學生，都得回到校園，在學校食堂吃飯，不保準孩子們不吃垃圾食品，不好好吃飯，營養跟不上。所以在家的時候我們一定要給孩子們做營養元素豐富的菜。做有營養物質的菜給他們吃，能比同齡人發育得更好。
平時要注意孩子們喜歡什麼口味，就能更好的尋找自己做營養菜式的方向。每天我都會分享有不一樣營養物質的菜，使得你們有更好更多的選擇！
今日共享的菜式是青椒雞脯肉。雞腿肉帶有很多的蛋白，而且還含有一定量的鐵質，能改善缺鐵性貧血症狀。雞腿肉的人體脂肪比生豬肉少，這有益於身體的消化和吸收。增加大家的增加抵抗力，並且，女士常吃能夠養顏美容。
青椒也是一種很好的食材，能夠 減輕肌肉疼痛，能很好的止痛降燒，青椒中帶有的物質能夠 滅掉內毒素積累，其辣椒素能夠 刺激性唾液和胃酸的基礎代謝，有益於胃腸消化吸收和胃口。