公園樹上掛滿“紅櫻桃”，有人吃了後……專家回應！

本文轉自【廈門日報】；

南湖公園內滿樹“紅櫻桃”

這能吃嗎？

在南湖公園，不少“紅櫻桃”掛滿櫻花樹枝頭。（廈門日報拍客“廈門老胡”攝）

近日，廈門日報拍客“廈門老胡”在南湖公園拍攝櫻花時發現，有不少“紅櫻桃”掛滿櫻花樹枝頭。記者在南湖公園看到，大部分櫻花樹上都結着紅色或紫黑色的櫻花果，形似迷你版的櫻桃，吸引不少市民前來觀賞和拍照。

市民王雙嘗試了“紅櫻桃”

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她説，它的外形比市面上出售的櫻桃更加迷你，此外，口感也相差甚遠，櫻花樹上的“櫻桃”沒什麼果肉，嚼在口中又酸又澀，並不美味 。

那麼

這些櫻花樹上的迷你“紅櫻桃”

能不能吃呢？

昨日上午，記者聯繫了負責南湖公園園林綠化維護工作的廈門海滄城建園林有限公司。同時，廈門市園林植物園高級工程師蔡長福也提出了專業建議。

“果實雖然沒毒，但是嚐起來較苦澀，沒有食用價值。” 據廈門海滄城建園林有限公司的工作人員介紹，南湖公園共種植了26株“廣州櫻” ，當下正值結果盛期，但作為綠化裝飾的櫻花樹更多的是具有觀賞性，果實並非可食用水果，建議市民不要隨意摘食櫻花果 。

蔡長福表示

觀賞性的櫻花樹長出來的果實

跟可食用的櫻桃

是兩種不同的概念

“很多鳥會吃櫻花樹的果實，所以從理論上來講，該果實的果肉或許具有食用價值，但是目前這方面的研究不多。”蔡長福認為，對於成分不清、口感不佳的櫻花樹果實，並不值得貿然嘗試。

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