五一勞動節是國際法定節假日,是世界上80多個國家的全國性節日。定在每年的五月一日。它是全世界勞動人民共同擁有的節日。我們是2021年5月1日至5日放假調休,共5天。雖然被好多人調侃是“拼來的假期”,但是不妨礙去旅遊去結婚,去吃喝玩樂的人羣。五一大假參加婚禮,熱乎乎一桌菜,就等上筷子,長見識了!
5天結婚足夠了,只要提前預定好酒店,結婚就是水到渠成的事了,今年五一結婚不需要太多的“規矩”,扎堆吃飯允許了。只要去酒店戴好口罩就可以了。我就在這個五一去參加了一場婚禮,朋友家的小兒子五一結婚,這位朋兩個兒子結婚都是五一,而且時間相隔7年,這位婆婆真是夠年輕的,大兒子2014年五一結婚,現在孫子都兩歲多了,今天這場婚禮是小兒子的,也是五一結婚,哈,我還説真會辦婚禮哈,兩個兒子都選在五一,以後兩人結婚紀念日都可以一起辦了,太有意義了,引來一羣人大笑。
哈哈,更有意思的是,兩場婚禮我都拍下來了,都發布文章,哈哈,我真是婚禮記錄儀了。
我和老公去的時候也就一點多點,一般婚禮都是2點(烏魯木齊)準時舉行,這是餐前小零食,哈,原來都是瓜子花生啥的,現在都改成小零食了。鹹甜都有,顏色也很漂亮,很人性化了。開始上涼菜了
口水雞,看着就很有食慾,味道偏帶甜味,可能是我這個美食達人對味道太敏感了吧,吃的時候同桌都説還可以,能接受這個味道,雞肉還算鮮嫩,皮脆爽口
麻辣牛肉條,估計都是一個涼菜師傅的傑作,都是帶有甜味
大拌菜,也是一樣的味道,涼菜師傅的存在感很強喲!
涼拌木耳,我沒有嘗,應該能吃
南瓜蜜棗,看着黑乎乎的蜜棗,真是甜蜜蜜的好吃,南瓜沒人吃,後來我都吃了,很糯糯的,我愛吃粗糧
蒜泥薺菜,還真不錯,老公也説好吃,很符合春天的時令菜味道
燻馬腸,這是新疆特色美食,燻馬腸還配有皮牙子,如果皮牙子是白色的就更完美了。
應該是八個涼菜,其中一個忘記拍了,畢竟是參加婚禮,沒敢好意思多拍,也沒敢到處拍,就坐在座位隨手拍的,這是每個人的伴手禮,裏面有6個喜糖,3個大的,3個小的,很喜氣。
涼菜上完以後,就等着婚禮儀式了,大燈都關閉了,拍的有點不太光亮,熱菜開始上的時候,婚禮儀式就開始了,全場一起關注儀式,主持人很會説,引來了很多笑聲。開始上熱菜了。這是烤鴨,帶有鴨餅和蘸料,沒拍到。
還好菜都沒動,因為沒有筷子,就是等儀式快結束了,服務員才能送來筷子,這樣便於來賓一起關注婚禮儀式,比原來好多了,婚禮儀式都沒人關注,都去吃了,儀式沒結束,吃飽的人都陸續開始走人了。不過,我看到鄰桌的,由於沒有筷子,就用這個餐具帶的小湯勺開吃了,不知道是真餓了,還是經不住美食誘惑哈?
現在好多了,徵婚人上場了,服務員才送來筷子,這樣全場來賓一起見證了新人交換戒指,一起站起來舉杯和新人一起喝交杯酒,哈哈,還挺有意思哈!儀式感真強!
燒牛筋,很勁道,就是甜味重,我就感覺大廚都是南方人哈
牛肉粒,裏面有香菇丁充數,都是南方味道
我就説這是魚香肉絲,哈哈,味道也香,甜鹹都有
饢包肉,只是做法不像,太簡單點,顏色味道都沒出來,只是形狀出來了。
花菇豆沙包,上桌就被吸引了,正好服務員放在我面前,全桌都看着這盤,都很好奇,我就夾一個嚐嚐,説是麪食豆沙餡的,哈,都説太香香菇了,作為主食上桌的。
烤雞是最後一個熱菜上桌的,很香酥熱乎乎的,才出烤爐的感覺。
有好幾個熱菜都沒拍照,荷塘月色,西芹百合,鹽水蝦,清蒸魚、炒青菜等,畢竟是酒席,同桌還有其他客人,不好意思多拍,就是轉到面前才敢拍照。這是大合集了,基本就是這些菜了,很家常菜的味道,就是認為大廚是南方人喲。
菜上完了,後面就是果盤了,是西瓜,現在辦婚禮真是不容易 ,畢竟兩年的疫情在那擺着了,能一起吃飯,就是“福”了。
本來想拍幾張一對新人的婚禮儀式的,但是坐在後面,就沒好意思去前面拍了,祝福新人新婚快樂,百年好合!不過我拍了一個小視頻,就是新郎對新娘説:老婆嫁給我把,哈哈,發平台了。
小夥伴們,你們那婚禮儀式是快結束了才上筷子開始吃嗎?還是一邊吃一邊舉行婚禮儀式呢?
可可的美食,最關心的事就是家人的一日三餐,最大的愛好是創意各種美食。食譜只是分享自己製作美食的過程,不是唯一的標準。每日分享好吃好玩的,關注我,享受美食不迷路