意大利最美的鄉村,托斯卡納,酒不醉人人自醉

位於意大利中北部的托斯卡納,混合了佛羅倫薩的古典建築,文藝復興時期蒙娜麗莎的華麗微笑,還有城市新貴的考究時尚,鄉下橄欖莊園的淳樸……還有天高雲淡陽光明麗的深藍天空.

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托斯卡納每個季節都有獨特的風采,是一個真正“四季如畫”的地方。所以什麼時候想體驗意大利式的美麗人生了,就來托斯卡納吧,每個季節都會給你不一樣的驚喜。

如果要用一幅畫面來概括托斯卡納的印象,那就是一條兩邊長着樹冠修長的柏樹的鄉村土路,小路直通向遙遠不知名的地方,好像要把人帶回到托斯卡納輝煌的文藝復興年代.這裏被認為是文藝復興發端的地方,湧現出了以喬託、米開朗基羅、達·芬奇、但丁和拉差爾為代表的一批傑出藝術家.在托斯卡納,連大自然都很精緻優雅,美麗的鄉村景色比比皆是.

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這並非偶然天成草一木、田園鄉村,城堡農舍,線條、造型和遠近顏色的呼應.都積澱了一代又一代人的心思,幾百年滄桑下來,一切都變成天衣無縫的自然,顯出唯美如畫的朦朧.

托斯卡納,有着屬於優美生活的獨特色彩.那是陽光下的藍天白雲,是色彩鮮豔的牆壁,是深綠色的百葉窗和深紅色的屋頂.這裏有一種灰色城市沒有的海闊天空和不關現實的幻想之美.這是種藍色,它以一種絕望的姿態出現在人們的夢裏.藍得不真實,帶着眩惑.

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世界上只有很少幾個地方,早上可以這麼優美地醒過來.

窗外是廣袤谷地,在帶露水的白霧裏呼吸.一座小教堂立在隆起的草地坡上,白牆紅窗,旁邊兩顆柏樹,一顆筆直,一棵有點兒斜,讓小教堂在天地間的飄然孤立很有分寸地凸現出來.微微丘陵間,傘一樣張開的針葉樹和直立的黑松遙相呼應,點綴出一望無際的縱深感.小路像飄帶一樣在綠色中迂迴,伸向山頭上的白色石堡.古老的橄欖樹,微斜的三層古塔,在陽光裏散放出懶洋洋的、旁若無人的氣息.高起的小丘上,可見隱約樹後的獨立農院,很老的別墅……….

德·尼羅普説:當美酒與城市結緣,酒是有性格的.城市也是.希臘神話裏,酒神是位頭戴花環,身披藤蘿的美少年,日日扛着酒罐子四處遊走,罐子裏清凜芬芳的美酒潑灑在哪裏,哪裏的人們就有了狂歡的心情.也許,托斯卡納就是被酒罐潑到的地方.有時候,很難説,酒與城市,誰成全了誰,誰浸潤了誰,誰又感染了誰.只是,當城市與美酒間有了聲氣相投的默契,這個地方就變得異常灑脱而鮮活起來.

托斯卡納葡萄酒,有一種與眾不同的高貴味道.在晚餐的時候點起蠟燭,雪白的桌布上擺着橄欖油、黑胡椒粉、Chianti紅酒.在餐館坐定,生菜色拉意大利式鱘魚塊、蘑菇燴牛肋排、磨坊小龍蝦、海鮮通心粉…

一道道托斯卡納美食上來了,在幽昧的燭光中大家開懷暢飲,好像活在中世紀的畫圖中.

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