齊魯壹點記者 台雪超
伴隨着春鮁魚上岸，沙子口鮁魚節如約而至。4月16日，“鮁魚之禮·傳承孝道”2022沙子口鮁魚節正式啓動。在沙子口街道的培育下，“鮁魚節”已成為了沙子口旅遊業和餐飲服務業發展的引擎，為實現鄉村振興、促進共同富裕，打造濱海旅遊小鎮提供強大動力。
春鮁魚新鮮上市，送百歲老人樹文明新風
今年通過線上雲直播發佈會的形式，開啓沙子口“鮁魚”時刻。
常言道“鮁魚跳、丈人笑”，這句俗話在嶗山地區乃至整個青島廣為流傳，通過給長輩送鮁魚傳承孝道親情，已經成為島城一道特色的人文風景，每年這個時期，不少市民會選購幾條新鮮的鮁魚給長輩，傳承孝道。
沙子口鮁魚不僅是美味佳餚，更是傳承孝道的載體和聯繫親情的紐帶。為在全街道樹立先進典型，倡樹文明新風，發佈會現場將為推選出的5位2022年度沙子口孝道之星頒獎，用榜樣的力量傳播社會正能量，推進公民道德素養和社會文明持續健康發展。同時，沙子口街道還會把今年的鮮美鮁魚送到嶗山區社會福利服務中心、社區百歲老人家裏，踐行孝道文化。
據悉，鮁魚禮俗是沙子口人孝道文化的重要組成部分，以鮁魚為載體，傳遞親情，傳承孝道。鮁魚禮俗中的各種鮁魚菜，還成為海洋飲食文化的重要組成部分，具有重要的民俗和文化價值。為了豐富鮁魚文化的內涵，沙子口街道於4月開展“鮁魚之禮·傳承孝道”新時代文明實踐主題月活動，並陸續推出居民集中讀書月、孝道之星評選等系列活動。
拉動產業經濟，繪就鄉村振興新畫卷
據瞭解，沙子口街道以鮁魚節這一地方特色文化元素為切入點，以節慶活動助推產業融合發展，促進經濟轉型升級，培育經濟新增長點。
隨着節會歷年走紅，不光拉動了新鮮鮁魚的價格和銷量使漁民增收，同時助推了產業發展。嶗山水產商會聯合船歌魚水餃推出鮮美鮁魚餃子餡、八大海珍等地域特產；東麥窯村聯合青啤文旅推出麥窯三寶海珍品系列，魚膠、老丈人鮁魚……
一節帶動一產業，文旅項目頗為受益。沙子口街道按照“擴面、連線、成片”的原則，依託流清灣特有的自然條件、文化和旅遊資源，重點打造流清灣片區濱海度假風情帶。以魔方公園為中心，結合節慶活動，輻射帶動周邊社區發展，如東麥窯村重點發展“仙居嶗山”品牌民宿、休閒採摘、鄉村觀光、紅色研學等產業；西麥窯村重點提升“山海人家”鄉旅民宿，並結合沙灘開發休閒娛樂、海洋研學、影視拍攝等旅遊業態；流清河村重點打造漁家宴、鄉村民宿，並依託山海資源發展婚紗攝影、近海捕撈等產業，為遊客創造“憑海觀山”獨特體驗。另外，街道立足本地資源，繪美南九水休閒藝術示範帶。在2021年4月，沙子口街道被評為山東省首批精品文旅小鎮。
沙子口街道依託本地文化資源和旅遊資源優勢，找準鄉村振興着力點、發力點，擦亮“鮁魚文化”品牌，促進融合創新發展，不斷提高人民羣眾的幸福指數，走出了一條產業融合聯動發展的旅遊新路子。
沙子口精品旅遊推薦路線
1.觀山海風光品漁家美味。沿着海岸線一路向東，聽海踏浪，莫負時光。漫步梨雪公園，看梨花盛開悦享歲月靜好，品當地漁家特色，嘗美味鮁魚海鮮，住農家民宿，享山海美景，休閒度假好地方。
線路：沙子口休閒廣場-嶗山書院-嶗山民俗文化村-童心園麥窯兒童拓展公園-麥窯梨雪-流清灣沙灘-流清魔方公園-特色漁家宴-精品民宿。
2.賞山間櫻花品葡萄美酒。青山秀水，林海果園，春意漸濃，百花展顏，漫步九水溝鄉間小道，置身櫻花美景之中賞景中景，當“景中人”。瀏覽華東百利酒莊，瞭解品酒釀酒知識，品味純正葡萄酒，參觀百利雕像、華東會所、九龍潭、雕塑園、品種園、九龍坡、文化長廊、蓮花池、百果園、華東大酒窖、花卉溝、茶園等景點。
線路：華東百利酒莊-九水溝-特色農家宴-精品民宿。