近日，台灣新聞長篇報道了10萬元1公斤草，絕壁攀巖採摘文化，正是源自清朝都尉堂採摘鐵皮石斛的技藝。而後蔣叔南吩咐都尉堂採石斛者進行懸崖採摘鐵皮石斛的飛渡表演。此後，成為了雁蕩山一個獨特的旅遊景觀而被傳承下來。
因其名貴，可能並不是所有人都瞭解她，但懂的人知道，都尉堂鐵皮石斛，她絕對是響噹噹的名號，超級大Boss級的地位。中華自古以來位列九大仙草首，而鐵皮石斛在歷代各大系統中均穩居頭條，可見其超凡的能力。
幸福的中國有個地方漫山都是鐵皮石斛喔~那麼是哪裏呢？
當然是中國鐵皮石斛之鄉，中國鐵皮楓鬥加工之鄉，國家鐵皮石斛生物產業基地——雁蕩山咯。據農業部統計，温州雁蕩山鐵皮石斛種植面積已達到8000餘畝，楓鬥產量佔全國總產量的80%以上，歷年產值幾十億。
乾隆欽命“拜他喇布勒哈番”正四品二等騎都尉姜仙緣，於乾隆四十四年（1779年)在雁蕩山創建都尉堂專門為鐵皮石斛置辦進獻“迎鑾貢”一次，督辦“專辦貢”十餘次。雁蕩山作為歷史以來最優秀的石斛貢品原產地，品質的好是有原因的。
乾隆五十年(1785)，清朝慶典，乾清宮千叟宴，被邀請的老人約有3000名。侍衞（姜仙緣）承旨分賜雁蕩山鐵皮石斛。
民國五年（1916），“浙南第一豪紳蔣天蓋”——蔣叔南（蔣介石同學）回雁蕩山歸隱，自蔣叔南邀請上海出版家張元濟來遊玩，蔣叔南先後邀請好友幾十批次，由姜溪通（姜仙緣騎都尉來孫）在都尉堂承辦石斛宴先後招待了康有為、梁啓超、黃炎培、郁達夫、黃賓虹、傅增湘、陳叔通、張元濟、蔣維喬、林紓、高夢旦等名流政要。蔣家居所，成為來雁名流政要的下榻之所，蔣叔南的鐵皮石斛成為來雁名流政要的珍貴招待。《申報》，及蔡元培稱蔣叔南為“雁蕩山主人”。
期間蔣叔南吩咐都尉堂採石斛者進行懸崖採摘鐵皮石斛的飛渡表演。此後，成為了雁蕩山一個獨特的旅遊景觀而被傳承下來。
蔣叔南《雁蕩山志》卷七物產二，記載石斛：“產巖壁，性涼，治火毒，滋胃陰。山間人以巨綆束腰際，懸崖採之，為狀絕險，往往有失事者。價貴時每兩售洋一元。”
——蔣叔南，在都尉堂提筆寫到“汝曹冒險好精神，死生都在繩頭卜”
作下《採石斛者歌》
“採石斛，採石斛，
千丈峯頭行慣熟。
陡壁懸崖平地耳，
巨繩束腰轉轆轆。
上下直垂蜘蛛輕，
左右飄飄飛鳥速。……”
1921年春，蔣叔南與葉升半居靈巖，命都尉堂手下采石斛者自峯頂懸索而下，以油墨書“天柱”二大字於峯壁。雁蕩山有了採石斛者這懸索陡崖的本領，除了採石斛，還曾被用來鑿字，一丁一當，一斧一鑿，在崖壁上留下了很多讓後世仰望的摩崖石刻。
1958年，靈巖飛渡還曾經拍攝成電影。也是在那一年，因繩索磨損沒有及時更換，一位表演者從高空摔落命墜九泉，飛渡表演從此一停便是20年。
1979年清明節，靈巖恢復飛渡表演。
1981年，又曾經有人在雙筍、超雲二峯間組織飛渡表演，至1983年停止。
近年來，飛渡隊表演者“飛出”了雁蕩，他們曾多次受邀到湖南張家界、江西龍虎山等地表演,風光無限。
