廚房是家裏很重要的一個“工作”區域,雖然只有幾平米,但裏面內容真的不少。今天總結了6個設計廚房時最容易失誤的地方,小夥伴們請自行排“雷”!
動線太過混亂
動線是設計廚房時最容易被忽略的,尤其對於裝修小白來説,難免一頭霧水。那,什麼樣的動線才叫合理呢?其實很簡單!
第一步,我們回憶一下做飯的步驟:①從冰箱拿菜→②洗菜→③備菜→④炒菜→⑤出鍋;第二步,根據這個流程來規劃廚房動線。話不多説,上圖↓↓↓
將各個功能區依次排開,是不是很流暢?!這樣設計的話,就能避免來回繞圈,不折騰人。當然,也不一定非要從左往右,反過來也行,根據自己的習慣來設計。
料理台高度不合適
同樣高度的料理台,我用了正好,但你未必合適。所以,我們設計料理台時,要以家裏最常做飯的人身高為主,有一個公式:料理台高度=身高/2+5cm。
由於枱面在同一高度上,所以水池和灶台難免會有高低差,為避免彎腰架胳膊,我們可以嘗試一下這樣的設計↓↓↓
高低台!在高度合理的前提下,將水池區域單獨抬高,這樣洗東西時就不用再彎腰啦~至於高低差,一般8-10cm左右即可。
這裏要注意的是,高低台很考驗施工工藝,若沒做好很容易開裂、漏水,施工單位一定要靠譜。具體設計和細節,這裏有説-廚房高低台真有説的那麼好用?當然!
收納空間不合理
廚房的收納有多重要,大家應該深有體會,所以就不強調了,我們直接進入正題。
想要收納做的好,那櫥櫃一定要給足。在設計的過程中,這幾個地方是最容易失誤的地方:
①吊櫃沒有做到頂
首先,地櫃+吊櫃的設計在廚房是很常見的,收納空間大。但是呢,有些人家裏的吊櫃是這樣的↓↓↓
沒有做到頂……emmm,怎麼説呢,吊櫃做到頂好處其實是很多的,比如:提高空間整體性、增加收納、避免衞生死角等,實用性更強。
至於最高層東西不方便拿,這個好辦,升降式吊籃安排上!
要用時直接拉下來,再説了,常用的東西你肯定不會放最上面,只是偶爾拿其實沒有多大關係。
②沒有設計抽屜櫃
可能你認為櫃子收納空間更大,但是,論物品擺放的整齊程度,抽屜更勝一籌。
刀叉用具和調料分別放在兩個抽屜裏,內部再加上隔層,拿着方便,也能避免亂七八糟的雜物堆在料理台上。
③櫃子轉角處沒有好好利用
L型或U型櫥櫃在設計時,轉角位置比較尷尬,很多人可能會直接忽略,但其實,一個轉角置物架就能解決。
油煙機吸力不夠
油煙一直都是廚房的一大痛點,幾天不擦枱面上可能就會蒙一層油,很難收拾。想要減少油煙問題,那油煙機必須要給力。
油煙機主要分為頂吸式和側吸式兩種,從吸煙效果來看:側吸式>頂吸式;從美觀度上看:頂吸式>側吸式。
具體選擇還得看自己需求,平時喜歡爆炒的家庭,也可以考慮集成灶,吸煙效果更徹底,還能節省空間,增加消毒櫃、儲藏櫃等功能。
安裝油煙機要注意高度:
①頂吸式:離灶台的最佳距離為65-75cm之間,防止撞頭;
②側吸式:可以近點,35-45cm之間即可。
油煙機的具體選擇,這裏有-選油煙機太糾結?duck不必!
廚房只安一盞燈
先來看看合理的廚房燈光是啥樣的↓↓↓
沒錯,就是主燈+輔燈!只有一盞主燈的話,吊櫃會遮擋部分光線,切菜時可能就要稍微側點身子,不然太暗了看不清枱面。
為避免這種情況,吊櫃下方建議安裝輔助燈光,增加照明;櫃內也可設計燈帶,方便找東西。
至於主燈的選擇,色温4000k-5000k左右即可。
牆地磚不防滑、不好清理
廚房需要用水,若地磚不防滑,那當地面有積水時就容易滑倒,所以地面材質建議選擇釉面磚;另外,廚房油煙比較大,選擇牆地磚時,應以表面光滑的為主,油污沾到縫隙裏不好清理。
關於廚房設計的一些小細節
1、廚房佈局
常用的佈局有一字型、L型、U型和雙排型,前兩個比較適合小廚房,後兩個更適合大空間設計,具體要根據廚房面積來決定。
2、枱面材質
料理台台面要選耐熱、耐刮且好打理的材質,常用的有石材、木質、不鏽鋼的,推薦石英石。
3、單槽or雙槽
大單槽洗東西方便,大鍋也不在話下;雙槽要選一大一小的,大槽可以洗鍋,根據自己的使用習慣來決定。