這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣

秦嶺深處
藏匿着無數清新
古樸且極富詩意的“遠方”
美麗周至靜謐的老縣城
便是其中的一個
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
羣山環抱宛若世外桃源
小橋流水人家
三兩雲朵半畝地一枝花
寂寂深遠的村莊
傾訴着一種恬淡的美
忘卻時間的流逝
人風景與時間
成為無法觸及的面影
時時迴歸至我們心裏
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
這些年去過幾次老縣城
喜歡佈滿木籬笆的小院落
喜歡晨霧繚繞的老縣城
喜歡甘甜的泗郎泉水
喜歡夕陽下悠閒的牛羣
喜歡老縣城的風味小吃
洋芋餈粑
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
老縣城
風味小吃洋芋餈
新鮮洋芋去皮
放鍋裏煮上半個多小時
然後放在竹篦裏晾涼
接下來就是力氣活了
放在石窩裏用木錘砸至黏黏的
切塊放碗裏澆上湯汁
就是一碗涼餈粑
鍋裏放上酸菜稍煮加熱
就成了熱餈粑
還可以蘸蜂蜜或桃桃汁
綠色 筋道 絕對好吃
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
喜歡老縣城
這裏有着城市裏
看不見的風景樸素高雅
想在這裏晨迎朝霞暮送斜陽
把日子過成一首詩
你們呢
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
編輯:西安楚涵
攝影:老縣城李剛
複核:和諧大成
作者/來源:美麗周至網
這麼冷的天,來一碗周至老縣城餈粑,滿滿的都是年的香氣
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