■ 海南日報記者 高懿
4月17日,在澄邁縣永發鎮博厚田園共享農莊,來自海口的遊客張端方帶着孩子回到了闊別已久的家鄉,5歲的小女孩張萌萌對着共享農莊的美景發出陣陣驚呼。
村落成景區,遊客來了不僅可以拍照打卡,住民宿嘗當地特色美食,還可以在農田裏“認領”優質的農作物,把“返璞歸真的鄉村生活”的田園夢變為現實……現下,休閒農旅越來越受歡迎,走進澄邁縣大大小小的共享農莊,不僅可以體驗田園情趣,也讓當地村民實實在在享受到美麗鄉村建設發展帶來的“紅利”。
近年來,澄邁縣共享農莊不斷推進園區休閒業態建設,完善餐飲、住宿等配套服務設施,促進農旅結合,吸引大量遊客觀光體驗。截至2021年,全縣休閒農業累計接待人數168.89萬人次,營業收入超過1.5億元,帶動5000餘户農户增收。
澄邁縣永發鎮卜厚村的博厚田園共享農莊,充滿特色的田園風光。海南日報記者 陳元才 攝
“空心村”的變身
“記得幾年前離家時,村裏還是土路,牛羊糞便隨處可見,沒想到現在竟成了如此美景,期待下次回來,可以住進村裏民宿,體驗閒雲野鶴般的生活。”看着眼前煥然一新的村莊,張端方一邊喝茶一邊感慨地説,自己偶然間知道村裏現在已改造成為共享農莊,便找了一個週末回家看看。
看到原本以畜牧業和種植業為主要經濟收入來源、年輕人大量外流的“空心村”有了這樣變化,海南牡流農業發展有限公司總經理吳一凡笑在臉上,樂在心裏。如今,在吳一凡的帶動下,已有7名年輕人返鄉創業,加入共享農莊的建設中。
2018年,吳一凡便開始帶領全體村民開始共同打造博厚田園共享農莊。“農莊以整合全村土地資源、人力資源、外來資本等為基礎,以當地特色田園農業為依託,以公司+村委會+合作社+農户,及鄉村旅遊+三產融合為發展模式。”吳一凡告訴記者,要想發展,第一步要改善村居環境。
“現在每天最舒服的事情,就是來村裏面的咖啡館,喝喝茶,聊聊天。”4月18日,村民吳中基一邊喝茶一邊告訴記者,早在幾年前,村裏的光景並不是這樣的,汽車開不進來,只有兩條小小的村道,不僅騎車揚灰,雨天更是一腳泥。
對此,吳一凡通過引進社會資本與盤活閒置土地資源的方式,向政府有關部門申請修建並硬化兩條村道,同時利用村集體經濟組織來整合村集體土地併入股到創建主體共同開發合作,將村中無人居住的房屋改造成民宿,加大共享農莊的吸引力。
“共享農莊擺在首位的是與農民共享,這也是鄉村振興的題中之義。”作為從農業領域轉移到鄉村建設領域探索者的吳一凡來説,共享農莊的意義是可以帶動村民共同發展。
如今,博厚村的村民們都期待着疫情的影響過去、春暖花開之時,共享農莊能早日迎接四方來客。
“開心農場”變成現實
翻土、澆水、種苗、採摘……4月18日,在澄邁縣福山咖咖園的共享菜地上,大大小小的身影正在忙碌着。
“在城市裏沒有這樣的機會,親手種植、親手採摘,孩子也常問我平常吃的菜是從哪裏來的,這次就帶着孩子來揭秘。”來自海口的遊客喬姍姍對記者説,今年2月份承包下這一畝三分地的共享菜地,經過悉心的照料,過段時間就可以豐收。
共享菜園是什麼?面對記者的疑問,該農莊莊主林少華一臉神秘地將記者帶到這片8畝地的菜園裏。
“共享菜園的理念是將菜園劃分為一塊塊小地,客户可以認領一塊或者多塊,來實現‘蔬菜自由’。”林少華一邊查看農作物的生長情況一邊告訴記者,隨着人們對良好生態環境與田園生活方式的追求愈加強烈,這樣現實版的“開心農場”也就應運而生,通過共享菜園可以讓農户享受到土地流轉和務工的收入,讓客户享受到新鮮健康的蔬菜,這就是他心中的“共享”。
不僅如此,該農莊的共享菜園還可以通過產品認養、託管代種等多種形式,讓消費者參與農場的管理,分享農場的經營成果,享受農場資源。同時,通過共享經濟,把優質農田有效激活,標準化、規模化開墾田園,搭建自然生態圈,激發農村經濟新活力。
“等共享農莊全部建成後,可形成農業產業示範、咖啡產銷研學、田園風光展示、旅遊休閒觀光、農村生活體驗、特色民宿接待為一體的多功能園區,着力打造‘一刻鐘’農旅消費經濟帶,滿足市民休閒度假需求。”林少華説,咖咖園共享菜園將鄉村旅遊在“拍照式”的基礎上,增加“勞動式”“體驗式”,既能促進共享農莊的發展,又盤活了閒置土地,同時還增加農民收入,提高土地附加值,可謂一舉多得。
三產融合 留住鄉愁
依託第一產業,澄邁共享農莊在農業品牌打造、提質增效上已出現成效。
“這是我們今年剛投用的咖啡加工廠生產出的風味咖啡,歡迎選購。”4月19日,澄邁才存共享農莊相關負責人徐取凡向遊客們介紹起新品咖啡。
才存共享農莊作為澄邁的一家老牌共享農莊,要想留住鄉愁和遊客的腳步,才存共享農莊藉助一粒小小的咖啡豆的力量,不僅填補了農莊長期以來加工產業鏈的空白,也讓共享農莊實現了一二三產業的融合。
“村委會和鎮政府十分支持共享農莊建設,通過盤活農村閒置集體建設用地,用於咖啡加工廠建設,明年我們還計劃開發建設露營基地、濱水民宿,為年輕消費者推出‘私人訂製’的旅遊套餐。”徐取凡介紹,今年,才存共享農莊加大三產融合力度,已經試運營DIY手創工坊、蘑菇基地研學課堂、真人CS戰等項目吸引遊客。
澄邁縣大豐鎮才存村共享農莊。海南日報記者 張茂 攝
“澄邁縣共享農莊多點開花,離不開充分利用澄邁特色,引導各個共享農莊創建點從不同的業態、接待規格層次、莊園特色等方面,以高標準來建設,形成澄邁獨有的共享農莊品牌。”澄邁縣農業農村局副局長王世海坦言,共享農莊在於“共享”,在不改變產權歸屬的前提下,最大限度地運用農村土地等資源的租賃權和使用權,吸引社會資本、市場主體進駐農業、農村,盤活農村生態資源和閒置資源,最終實現農莊“共建”、資源“共享”,形成訂單農業,降低農業生產經營風險、提升農產品附加值,從而推動鄉村可持續建設,激發鄉村活力。
(海南日報金江4月23日電)