如果用一句話評價廚房的重要性，我覺得是“唯愛與美食不可辜負”！雖然老一輩常説“窮比廳堂，富比廚房”，但在我看來，再窮也要把廚房裝修好。廚房裝修得好，下廚變得更加輕鬆自在，心情愉快。吃飯時一掃而光，家務時主動分擔，如此，一家人和睦温馨。
現在裝修廚房，品牌整體櫥櫃、高檔廚房電器，加上寬敞明亮的空間，生活品質不知比以前高多少。但不要忽視小用品帶來的幸福感，建議大家：如果不差錢，廚房添置5件“高級貨”，幸福感倍增！
洗碗機如果要問哪個最能提升生活幸福感的，我第一票就投給洗碗機。
不誇張地説，洗碗機就是屬於買了會後悔為什麼沒早點買！解放雙手、節約時間、乾淨衞生！新裝修房子的話，建議直接用嵌入式的，不佔空間，非常整潔。如果已經裝修好的房子，可以看看有沒有類似消毒櫃一樣的位置可以改造，否則只能買台式或另外安置了。總之不管裝在哪裏，都是幸福神器。
除了解放雙手，免去洗碗刷鍋的痛苦，洗碗機比手洗更節水，而且要洗得更乾淨，尤其是玻璃杯，鋥光瓦亮。甚至油煙機的濾網你都可以扔進去洗。至於那些説洗碗機不好用的，我觀察了一下，大都還沒有用過的。
防黴抗菌菜板菜板廚房每天都要用，但不知你發現沒，傳統的實木菜板實在太容易發黴開裂了，而這些黴斑毫無疑問會影響家人的健康。
而且現在禽類豬骨類，菜場的攤販都幫你處理好了，廚房那種厚重的木菜板顯得有些不合時宜。至於竹菜板，它的內部和端面都是需要用膠水拼接的，而膠水是含有甲醛的，多多少少而已。即使你用開水燙用鹽洗，但內裏拼接滋生的黴菌，還在悄悄地生長。
建議大家更換高級一點的防黴抗菌菜板。防黴的菜板比較多，以日本合成橡膠、高壓實木纖維以及國產麥秸高密板等菜板為主。個人傾向於SAGE菜板，相比合成塑料防黴菜板，SAGE菜板採用原松木纖維壓制而成，更加環保。
因為密度超高，液體不會滲漏，自然不易發黴開裂，而且清洗也非常方便。據説還是米其林星級大廚的御用菜板，業界號稱可以“傳家的菜板”。
最喜歡的一點是，sage菜板是一款能進洗碗機的菜板，能經受洗碗機的清洗高温消毒考驗。除了貴一點沒啥缺點。
消毒刀架碗筷消毒很多人都知道，但每天用的刀具其實也是需要消毒的。刀筷勺這些直接接觸食物的器具保持乾淨都非常重要，尤其是今年這種特殊時刻。現在市面上有很多種智能消毒刀架，能很好地解決刀、筷、菜板的隨時消毒和收納問題。
以老闆電器旗下的火雞智能消毒刀架為例，它的“智能”表現在不僅能收納還能自動烘乾，內部75°高温除菌，外部45°烘乾養護菜板，定時巡航紫外線消毒，能時刻保持刀具和筷勺的乾淨衞生。背面可以靠放菜板，對菜板的規格也沒有要求。
火雞智能消毒刀架白色的外觀看着乾淨整潔，分區設計合理，還可以拆洗，非常實用。有了它，能給家人一份更安心的體驗。
冰箱淨化器冰箱串味是不是很多人都碰到過？尤其是長輩們總喜歡把剩菜剩飯、醃菜鹹魚啥都放在冰箱裏，各種味道串在一起，封保鮮膜都沒用。
比較常用的除味方法就是用活性炭，不過活性炭吸附能力有限，建議大家試試比較“高級”一點的舌尖衞士，很多人稱為“糖果蛋”。
它是通過臭氧方式淨味的，還有殺菌和延長保鮮作用。跟丁香醫生出了聯名款，品質值得放心。只要長按開機鍵，機器就開始運作，持續釋放出臭氧並進行除味、殺菌作用。
顏值挺高也比較精緻可愛，但除味的效果相當不錯。平時冰箱門打開的一瞬間異味就撲面而來，用了糖果蛋之後，幾乎沒有一點異味。我曾經試過放了一把韭菜在裏面，居然也沒有味道。
充電使用的，充一次大概能用10天左右。放在冰箱裏，不但能淨味，臭氧還能殺菌，保持食材的乾淨衞生和新鮮度。
油污清潔劑廚房最讓人頭疼的就是煙機的重油污清潔，除了每次用完後及時擦拭乾淨煙機灶台，對於煙機建議一個月清洗一次濾網和集煙腔。選擇好用的油污清潔劑很重要，比用洗潔精輕鬆很多。
用過不少品牌，國產氧淨，進口的大公雞、mistolin，個人感覺mistolin的油污淨比較好用，不需要像氧淨一樣泡洗，氣味比大公雞好聞，效果也很好。
只要對準油污位置噴幾下，等幾分鐘再用百潔海綿擦洗，就變得乾乾淨淨了。不管是新油漬還是舊油垢，都能輕鬆去除。而平時的清潔維護，建議用去油污廚房濕巾。濕巾自帶清潔成分，輕輕一擦牆面灶台和煙機表面立馬變乾淨。
用髒即扔，免去洗抹布的煩惱，大大減輕了廚房清潔的勞動強度。不要小看這些廚房小用品的升級哦！建議大家：如果不差錢，添置這5件“高級貨”，每天干淨又舒服，廚房用起來，幸福感越來越強！
