尋找酒史酒務橋

酒務橋,位於紹興市越城區人民路與倉橋直街交叉點西邊。原橋為東西向單孔石拱橋。宋嘉泰《會稽志》卷十一載:“酒務橋在府城東南”,清嘉慶《山陰縣誌》也雲:“縣治東南一里曰酒務橋”。

尋找酒史酒務橋

尋找酒史酒務橋

在宋代,紹興的黃酒生產和銷售已經有一定的規模,並在卧龍山西北一帶,設有眾多酒倉庫,當時的官府就有了一個專門管理酒業生產質量和負責徵收酒税的衙門,名叫酒務署。在這酒務署的旁邊,有座石橋,人們便稱之為酒務橋。南宋時的紹興“苗米倉在府衙東,糯米倉在西門外,激嘗酒庫在照水坊,都酒務在蓮花橋”。由此可見,南宋時期官府對紹興酒生產及經營的流程管理得相當細微和嚴格,將生產和銷售相分離,保證紹興酒生產的品質質量,最大程度保證紹興酒税金的不流失。

尋找酒史酒務橋

雖然後來朝代更迭,酒務署不再設置,人們把酒務橋叫順叫慣了,依舊傳承了下來。而且因為紹興話中“九”與“酒”同音,紹興有名的十橋俚語中的第九座橋就是酒務橋。

一九八八年八月,人民路拓寬,舊酒務橋被拆毀,遂改建成了寬40步,長35步的水泥抬梁式公路現代橋。這是一個很大的遺憾。此橋已非彼橋,但是,酒鄉的人們,硬是把“酒務”的橋名,作為一種文化遺產而傳承了下來,人們依然把公路現代橋叫作“酒務橋”。1990 年,紹興市舉辦首屆黃酒節,其會址就設在酒務橋畔。

古老的酒務橋沒有了,所幸酒務橋的橋名文化還是保留了下來,這橋名就見證了紹興酒在南宋時期就已經非常興旺發達、繁榮昌盛了。

作者(陳樹堯)簡介:中國古橋研究與保護委員會秘書處秘書,紹興市古橋學會理事,紹興市古城民俗文化攝影協會組長,紹興市鄉土文化研究會成員,紹興市浙東唐詩之路研究會成員,紹興市關工委科普團成員。2018年著《紹興橋鄉》一書。

(轉載請註明作者姓名)

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 705 字。

轉載請註明: 尋找酒史酒務橋 - 楠木軒