“荷葉羅裙一色裁,芙蓉向臉兩邊開。”時下,在滄源佤族自治縣勐角民族鄉勐甘村,一枝枝荷花拿着夏天的“入場券”,競相綻放。一陣風吹來,荷花翩翩起舞,荷葉如綠波般盪漾,漫步荷塘,香味沁人心脾,吸引了不少人來觀荷、賞花、拍照、遊玩。
遊客李媛告訴筆者,她趁着週末帶家人來附近的農家樂吃飯,正趕上荷花開放,特意前來賞荷。説話間,荷塘主人拿着一束荷花遞給了她,“這荷花不僅能在這裏觀賞,還可以帶回家做裝飾。”
據介紹,荷花池原先是魚塘,是勐甘村立新天福洞文化旅遊專業合作社經營的產業,種荷是為了給魚更好的生長環境,同時還能美化魚塘的作用。為滿足遊客的需求以及給合作社創造收益,荷花、蓮蓬售賣給遊客。
荷花不僅能看,還能吃。荷花裹上面粉漿下鍋炸至金黃便成了荷花酥,剛長出來的荷葉嫩芽焯水後清炒、涼拌便成了夏日解暑佳餚,蓮藕和蓮子都是食材,再清蒸一條從魚塘裏撈起的魚,一桌“荷花宴”便成了款待遊客的夏日至味,看着養眼,吃着解暑。
在魚塘邊,釣魚,賞荷,放鬆心情。越來越多的周邊遊客到這裏享受週末,也給當地羣眾帶來了經濟效益。現在,該合作社有15畝左右的魚塘種植了蓮藕,待蓮藕成熟後,又有一筆收入進賬。
近年來,勐甘村因地制宜發展休閒農業,將閒置的水塘打造成生態藕池文化園,走出一條集賞荷花、採蓮藕、觀民俗、品美食為一體的鄉村旅遊新路子,實現農民在家門口就業增收,助力美麗鄉村建設和鄉村振興。轄區內現有魚塘130畝,其中,74畝屬於荷花種植、休閒垂釣等生態旅遊項目。2021至2022年魚塘實現村級集體經濟增收72.73萬餘元, 2023年預計增加村級集體收入56萬元。
勐甘村黨總支書記李駿表示,下一步,合作社計劃在魚塘搭建垂釣台、休閒屋,新建停車場及兒童遊樂園,綠化美化魚塘周邊環境,將其打造成為集休閒、娛樂、垂釣、觀光為一體的休閒園。(楊豔嬌 王維)