康沃爾(英文：Cornwall;香港舊譯作歌和、康和)是英國英格蘭西南端的郡，位於德文郡以西，面積3,563平方公里，人口53萬，郡治特魯羅。康沃爾位於英國西南部，錫礦區包括康沃爾郡和德文郡，面積3800平方公里，有2000多年的採錫歷史，曾是世界上最著名的產錫區之一。
康沃爾有全球最大的温室“伊甸園”，有建在孤島上的古老修道院，有開鑿在懸崖峭壁邊的露天劇場，有古樸的小漁村。最重要的，它還有美麗曲折的海岸線、蒼翠掩映的山谷。
歷史
還沒有明確的考古學證據證明在石器時代早期這個地方有人。但後來有大批移民從歐洲大陸來到康沃爾。發現的第一件石器工具年代約在公元前4500年。青銅時代(公元前2500年左右)錫貿易得到發展，當時的商人用青銅工具及黃金飾品換取礦石。在博德明和西部的高原地區，有青銅時代的村落遺址;對這兩個地方出土文物的分析表明，當時這裏的人過着很有組織的村莊生活，從事耕作和金屬加工。
約公元前1000年，有一羣好戰的凱爾特人來到這裏，他們帶來了把鐵鍛造成武器的知識，這些凱爾特人就是現代康沃爾人的祖先。
公元前55年，羅馬人佔領了不列顛島南部的大片領土，卻對康沃爾沒有產生什麼影響。
中世紀羅馬人放棄英國後，康沃爾受到撒克遜人的影響，由於諾曼底人在軍事上征服了英格蘭，康沃爾第一次真正成為英國的一部分，以後由與諾曼底人和金雀花王朝有親屬關係的繼承者來統治。
在維多利亞女王時代，蒸汽機的發明及其迅速發展致使採礦業取得了革命性的進步，後來因為礦井太深、礦石價格昂貴，採礦業開始蕭條，許多礦工把採礦技術帶到了澳大利亞、美洲和南非。到了現代，康沃爾已經沒有采礦業了(工業也不多)，但這裏的風景優美，有着英國最好的氣候條件，旅遊業成為康沃爾的經濟支柱。
由於康沃爾的古代經歷，向英格蘭要求更高自治地位的呼聲始終不斷。最激烈的意見是要求成為與威爾士、蘇格蘭地位一致的政治實體，具有分立的國會與政府--成立“康沃爾國民大會”(Cornish Assembly)。此一要求若被落實，聯合王國的組成單位將由四個增為五個(英格蘭、蘇格蘭、威爾士、北愛爾蘭、康沃爾)。另外，康沃爾人也積極推動英格蘭承認康沃爾應享有“少數民族”的待遇。
康沃爾公國
康沃爾公爵爵位永遠是屬於英國國君的長子。康沃爾是英格蘭王國的第一個公爵爵位，在1336年，英格蘭國王愛德華三世冊封長子黑太子愛德華為首任康沃爾公爵。但是在愛德華尚未繼承王位就過世後，其公爵爵位再度冊封給他的兒子，也就是未來的理查二世。在1421年規定：康沃爾公爵直接授予英國國君的長子。倘若英國國君的長子過世，其長子的兒子無法直接繼承公爵爵位。然而，倘若長子並無子嗣，則由英國國君的次子獲得爵位。基於這些準則，只有英國國君的兒子可能成為康沃爾公爵，縱使孫子是王位繼承人，則孫子也沒有權力繼承公爵爵位。
英國王室成員之一約翰第二次婚姻娶昂古萊姆的伊莎貝爾 長子亨利(亨利三世) 次子理查，第一代康沃爾伯爵，現任的康沃爾公爵則是英國女王伊麗莎白二世的長子威爾士親王查爾斯。
康沃爾公爵的領地有大約570平方公里，其中超過一半位於德文郡。康沃爾公爵在其領地範圍內是擁有一些特權的，這也引發了關於康沃爾憲法地位的爭議。
康沃爾公國的高級警長人選由公爵而不是由國王指定，而在威爾士和英格蘭其它地區的情況則剛好相反。另外，康沃爾公爵在其領地內，有權將死去而且沒有繼承人的子民的房屋收回。康沃爾領地內所有被捕捉的鱘魚則在禮節上都要獻給公爵。康沃爾公爵對所有領地碼頭上的船舶持有擁有權。
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