千年青瓷 龍行萬里 ｜ 海絲路上的“國貨之光”
遠播亞非歐大陸，乃至整個世界……
2017年5月，我國首次以“一帶一路”為主題舉辦的最高規格的國際峯會——“一帶一路”高峯論壇上，特意“邀請”了一位特殊的神秘“嘉賓”——見證了古代絲綢之路的龍泉青瓷“到場”。這是迄今全世界唯一列入“人類非遺”的陶瓷燒製技藝項目。
龍泉青瓷餐具
放眼天下瓷器，為什麼獨獨是龍泉青瓷？
它有什麼獨特之美？又曾有什麼樣的故事呢？
【千年青瓷之美·色】
陶瓷之美在於造型、釉色、紋飾。而釉色之美在於人工與自然的巧妙結合，孕育出了青、白、黑、紅、黃……不同色彩。其中，代表草木初生的青色，自古以來最受喜愛。
《説文解字》中有解：“青，東方色也……”《釋名·釋採帛》也説：“青，生也，象物生時色也”。
青瓷是最早燒製的瓷器品類，最能體現中華民族精神內涵和美學追求。
自創燒開始，天青釉一直佔據着非常重要的地位，代表着中國陶瓷的最高審美標準。宋代汝窯天青釉可謂達到最高峯。
彼時，傳承千年的青瓷名窯越窯已衰落，龍泉窯正興起。
到了南宋，龍泉窯的制瓷匠師融合南北技術優點，提高燒製温度，改進釉料配方，以石灰鹼釉替代以往的石灰釉，創制出粉青、梅子青等前所未見的釉色品種。厚釉失透的工藝美，柔和淡雅的燒成品，極品似青玉，甚至仿若翡翠，使龍泉青瓷形成了獨特的地域風格。
宋 龍泉窯青釉花口碟
中國(海南)南海博物館藏
温潤如玉，青翠典雅，便是人們第一眼看到龍泉青瓷的直觀感受。
龍泉青瓷之美，在於釉色——翠青如綠梅子，粉青若淡藍天。含蓄又內斂，優雅而深沉。
這梅子青，遠看如樹枝上掛着的梅子，因“雨輕風色暴，梅子青時節”得名。那粉青，清新淡雅光澤柔和，恍如玉器。
“如蔚藍落日之天，遠山晚翠；湛碧平湖之水，淺草初春。”“青如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬。”有人如此形容。
【千年青瓷之窯·史】
“一部中國陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龍泉。”
龍泉窯，中國六大窯系之一，是我國陶瓷史上壽命最長、規模最大的青瓷名窯。始於北宋，衰於清初，興盛期跨越宋、元、明三代，長達七八百年之久。它以燒製歷史悠久，製作精良，窯系龐大聞名。
龍泉青瓷窯系窯址主要分佈在以龍泉為中心的浙南山區，沿甌江中上游的慶元、龍泉、雲和、麗水以至下游的温州等地，長達五六百里，並影響到福建、江西、湖南乃至更遠的地方，目前已發現的各時期青瓷窯址多達500餘處，其中僅龍泉境內的古代窯址就有300多處，窯場之眾、分佈範圍之廣、產量之大歷史罕見。
龍泉窯薪火相傳數百年，盛時窯火映紅甌江。那是中國古代青瓷燒造史上空前絕後的高峯，是繼越窯、耀州窯、汝窯、南宋官窯之後又一青瓷生產的高峯。
這主要源於靖康之變，南宋遷都浙江臨安後，由於官窯產量有限，宮廷需要的瓷器一部分不得不仰仗於龍泉窯來供給。此外，南宋朝廷為增加財政收入，以發展對外貿易為基本國策，政府鼓勵瓷器出口的政策，直接促進了龍泉窯的發展。龍泉窯產品自南宋開始大量外銷。南宋中後期，龍泉青瓷已經成為最為重要且較高檔的輸出品。
在外銷貿易的帶動下，福建、廣東、湖南、江西一些窯場紛紛開始仿燒龍泉青瓷。明代景德鎮官窯和民窯也都在燒造仿龍泉窯青瓷。
明 龍泉窯青釉雙系罐
中國(海南)南海博物館藏
直至清代，龍泉窯式微，不再為宮廷燒造瓷器。但宋元明幾個朝代的精品已成為了清宮珍藏。
●●龍泉窯興衰發展史
☆北宋——開創時期
有越窯遺風
☆南宋前期——迅速發展時期
新的制瓷作坊不斷湧現
☆南宋中後期至元代——鼎盛時期
製作工藝前所未有，龍泉青瓷成為國內外暢銷品
☆明代中期以後——開始衰落
☆清初——停燒，退出歷史舞台
【千年青瓷之名·遠】
公元12世紀至16世紀，毫無疑問是龍泉青瓷的天下。
考古發現，出土龍泉青瓷的宋元明時期遺址遍佈全國各地。同時，龍泉青瓷也出現在陸上和海上絲綢之路沿線的大部分國家和地區。東亞、東南亞、南亞、中亞、西亞、北非、東非、南非和歐洲，大量遺址出土龍泉青瓷。韓國新安海底沉船出水的瓷器兩萬多件，其中一萬多件是龍泉青瓷。
實據表明，宋元以來，龍泉青瓷通過海上貿易和外交途徑出口到40多個國家和地區。海上絲綢之路興旺發達，成就了龍泉窯青瓷對外出口的黃金時代。
元 龍泉窯青釉蓮瓣紋雙魚洗
中國(海南)南海博物館 藏
元 龍泉窯青釉蓮紋折沿盤
中國(海南)南海博物館藏
據元代王大淵《島夷志略》中對瓷器輸出的44個港口綜合統計，龍泉青瓷佔第一位。龍泉青瓷成為世界性商品，其產品出口範圍之廣，居中國名瓷之首。當年，龍泉青瓷沿甌江順流而下，在温州港裝船起錨，駛向日本、朝鮮、東南亞、印度洋沿岸的波斯灣、阿拉伯海、紅海及東非沿岸，遠銷海外，走向世界的龍泉窯進入持續鼎盛的輝煌期。
公元1405年，航海家鄭和帶着絲綢、瓷器、茶葉等七下西洋，打通了中國海上新航道。鄭和船隊所到之處，也都留下了龍泉青瓷的痕跡。
在此之後，海洋貿易更加頻繁，瓷器貿易額大幅度增加，輸出範圍更廣，形成了世界性的中國陶瓷市場。
龍泉青瓷，成為了風靡一時，全世界都在用的中國貨。
隨着龍泉青瓷暢銷世界各地，海外國家窯場也紛紛開始仿燒龍泉窯青瓷。直至20世紀初，英國還有窯場在仿燒龍泉青瓷。不同程度的仿製、借鑑使得龍泉窯青瓷融入了世界各地的陶瓷文化，影響至今。
而中國瓷器經由“海上絲綢之路”銷往各國的這條線路也被稱為“陶瓷之路”。這條“海上陶瓷之路”，不僅傳播陶瓷器，也交流着其他商品與文化。文獻記載和出土物都充分表明，它比“陸上絲綢之路”持續的時間更長，範圍更廣，影響和貢獻更大。
今時今日，在我國“一帶一路”倡議下，沿線國家和地區合作交流終將“絲綢之路”盛景再現。千年龍泉青瓷，也已爐火再燃，技藝傳承不會斷流。
趕緊來親眼看看吧!
★龍行萬里——海上絲綢之路上的龍泉青瓷
展出時間：9月29日-12月29日
展出地點：中國(海南)南海博物館8號展廳