旅遊和美食一向是不可分割的,去向往的地方遊覽一番,除了看當地的風景,也就是奔美食而去了,這也是大多數人去旅行的目的。我們在自己生活了半輩子的城市總有呆膩了的時候,有時候被工作和生活壓得喘不過氣,就想暫時逃離一下。
有的人喜歡蔚藍深邃的大海,有的人嚮往廣袤無邊的草原,而我特別鍾情於風景秀美的江南小鎮。之前一檔熱播的美食綜藝《十二道鋒味》,在探尋古鎮美食的一期中,把取景地放在了江南六大古鎮的南潯,也讓這個低調而優雅的小鎮走進了大眾的視野。
有人曾説,如果把西塘比作小家碧玉,把烏鎮比作大家閨秀,那麼南潯就是留洋歸來的十三姨,小家碧玉的感覺中不失大家閨秀範,優雅大氣中還帶那麼一點點叛逆,處處都散發着中西合璧的洋氣。
我為什麼説南潯像留洋歸來的十三姨呢?大家想不想知道?那就跟着我的腳步來一看究竟吧。南潯,是浙江北部的一個小鎮,位於湖州市南潯區東部,緊鄰江蘇,地處江浙兩省交界,是江南六大古鎮之一。
在明清時期,南潯是江南蠶絲名鎮,是一個人文資源充足、中西建築合璧的江南古鎮。古鎮景區佔地面積大約35平方公里 ,保護範圍從宜園遺址東側起,西至永安街,南至嘉業堂藏書樓及小蓮莊,北至百間樓,面積大約168公頃。
旅遊景區共分三大部分,第一部分是南潯旅遊景點富集區,張石銘故居、劉氏梯號等景點。第二部分是由小蓮莊、嘉業堂、文園等景點組成的中心景區。 第三部分是東大街的張靜江故居和百間樓。
南潯古鎮素有“文化之邦”和“詩書之鄉”的美稱,出現過許多著名人物,例如民國時期的奇人張靜江,“西泠印社”發起人之一的張石銘,著名詩人、散文家徐遲等。
南潯和烏鎮比起來,沒有太多喧囂的現代商業化建築,有的只是當地充滿懷舊味道的麥芽糖,印滿記憶的青石板路,還有蜿蜒流淌的小河道。在古鎮裏基本上都是原住民,他們世世代代生活在這裏,在河水中浣洗,在岸邊喝早茶,都是現代文明中難以再見的一股清流。
可以毫不誇張地説,南潯是所有嚮往江南水鄉的人期盼中的樣子,讓人內心一片安寧。尤其是夜晚的南潯,沒有其他古鎮的燈紅酒綠,紛繁嘈雜,它靜得就像是不食人間煙火的仙子。
南潯是江南唯一的一箇中西合璧的水鄉古鎮,它以一鎮之地,擁有五園,它曾是近代史上江南最富庶的古鎮,鎮上的鉅富豪紳幾乎都是靠經營蠶絲而發家致富的,近代最大的一些蠶絲商羣體都是由這裏產生,因此民間也有“湖州一個城,不及南潯半個鎮”的説法。
由於西洋風曾經在這裏盛行,這裏的建築風格多半是以偏西方審美的莊園為主,十字河兩岸形成商業街道,既有依水築宇、沿河成街的江南小鎮風貌,又有眾多古色古香的私家大宅和江南園林,形成了小橋流水人家與大宅園林相呼應的街區特色,這也是一開始我説南潯像留洋歸來的十三姨的原因。
除了看南潯古鎮的美麗風景,小鎮的美食也是獨一無二的,特別是南潯的豬蹄和雙澆面,曾經在《十二道鋒味》中,為了這份獨特的南潯豬蹄,節目組專程來到這裏,探求千年古鎮的美食文化。
桔紅糕,也是南潯的特產之一,它是用江南的糯米制成,是傳統的冬季時令小吃,它的特點是顆粒均勻,甜軟柔糯。而且在南潯古鎮城郊的輯裏村藏谷橋,千百年來,依然保留着傳統的釀酒工藝,至今仍有很多人家還延續着用傳統工藝釀酒的習俗。
南潯的景點不是很多,但是都比較集中,例如小蓮莊,它是南潯五大名園之一,也稱“劉園”,是晚清時期實業家,慈善家劉鏞的私家花園,這裏與嘉業堂藏書樓隔河相望,園林分為外園、內園、長廊曲橋、樓閣亭榭四個部分,一點都不輸聲名顯赫的蘇州園林。
而隔河與小蓮莊毗鄰的嘉業堂藏書樓,是劉鏞的子孫所建,是由清朝最後一個皇帝溥儀所贈的“欽若嘉業”九龍牌匾而得名。這裏是一座迴廊式的兩層建築,風格是中西合璧的園林佈局,外面是一大片的花園,池塘和假山。它是南潯古鎮最有歷史價值的景點,如果大家來南潯,一定不能錯過這裏。
被稱為“紅房子”的劉氏梯號,是劉鏞三兒子劉安的居處,它也是中西合璧的建築風格,由南、北、中三部分組成,這裏最大的看點就是南北部分融入了古羅馬的建築風格,從外面看是典型的江南水鄉特色建築,但是走進去就變成了西方風格的建築。
被稱為南潯古鎮最美的百間樓,據説是明代禮部尚書歸隱南潯後為自家女眷而建,大約有100間房屋,至今仍然有當地居民在此居住。百間樓東起吊橋,北至柵樁橋,依河建樓,木柱廊檐,順河蜿蜒逶迤,倒影在水中,呈現出一幅江南枕水人家的絕美畫卷。
古鎮的開放時間夏季是4月~10月,早上7點半~下午5點,冬季是11月~下一年3月,早上8點~下午4點半。不是開放時間的話,各大景點都會關閉,但是古鎮是可以免費進入的。
去南潯古鎮自駕的話,有3個線路可供大家選擇,第一條是上海到南潯,走申蘇浙皖高速,南潯出口下,第二條是杭州方向,走杭寧高速轉申蘇浙皖高速,由南潯出口下,第三條是寧波方向,走杭州灣大橋,乍嘉蘇高速轉申嘉湖高速,南潯出口下,經由湖鹽公路到南潯。坐車的話,這幾個方向都有去往南潯的大巴車,票價是50元,車程在兩個半小時左右。
“人人都説江南好,遊人只合江南老”。在南潯,可以讓人們把時間忘了,把煩惱忘了,從百間樓靜謐的巷口到劉園內泛着青光的石板路,穿過小巷,踱過石橋,慢慢地走在河岸邊,曬曬太陽,這就是最好的時光。