遠處羣山環繞、霧氣升騰,眼前溪流湍湍、綠野青葱,身邊花團錦簇、爭相鬥豔,灰白色的復古建築與遠近美景融為一體,形成了一道絕美的“山水畫廊”。這是筆者在魯山縣四棵樹鄉裕山園農家院看到的一番美景。
該處農家院位於魯山西南旅遊勝地四棵樹鄉柴溝村,是一家集餐飲、住宿、垂釣、觀光休閒於一體的綜合性農家山莊。在遍地農家院的四棵樹鄉,裕山園農家院可謂美名在外,是不少外地遊客的首選。
進入院內正值中午客流高峯,只見偌大的農家院人頭攢動,有些應景拍照,有些安坐垂釣,有些擺弄燒烤,有些帶孩子在溪旁戲耍,好不熱鬧。“老闆,嫩家的醬燜雞味真好,咋做的給俺講講”,一位來自鄭州的遊客問道。
“俺家的醬燜雞好吃就在於材料好,醬是俺家自己捂得,都是老一輩留下來的手藝,這醬味可是傳承了幾百年,別的地方你可吃不到”,裕山園農家院經營人閻增國回答道:“其次,俺家做醬燜雞都是用的本地養的土雞,不喂飼料,自然生長,肉質好。”據瞭解,醬燜雞是裕山園農家院的招牌菜,也是遊客前來的必點菜品。
“你們這的水怎麼這麼甜”?另一位遊客問道。“這你就有所不知了,我們當地人都知道,魯山的好水在四棵樹,四棵樹的好水在柴溝,我們這裏水質特別好,是正經的山泉水,富含豐富的礦物質,多喝對身體特別好”,閻增強自豪的回答道。
閻增國是四棵樹鄉柴溝村人,曾任村支部書記。前些年,看到別的村都在搞農家樂,羣眾紛紛致富,守着一方好資源的閻增國萌生了帶領大家發展農家樂的想法。作為村裏的帶頭人,閻增強説幹就幹,這一干就是十幾年。閻增強深知,經營靠的是誠信,拼的是服務,所以他的農家院用的全都是本地綠色無污染的用有機蔬菜和肉蛋,不僅要讓遊客吃得開心,更要吃得健康。大量回頭客也都是衝着這裏的真材實料和熱情周到的服務。
“老天給了我們這麼好的風景,我決不能辜負。只要初心不改,把貨真價實做好了,把服務搞好了,才能讓我這個農家樂繼續發展,才能不辜負老天賜給我們這麼好的美景”,閻增國説。(何建偉)