若水之濱,笮山之巔,有城於斯,是為鹽邊。
近日,由鹽邊縣委宣傳部、鹽邊縣文化廣播電視和旅遊局、攀西大裂谷格薩拉生態旅遊區管理委員會共同打造的線上文創產品——“雲遊鹽邊”正式投入使用。這款線上產品重點呈現了鹽邊景點、特色美食、主題線路和觀光行程建議等,各位看官還等什麼,快來打開手機掃碼啦↓↓↓
使用“雲遊鹽邊”
“雲遊鹽邊”內容豐富,使用便捷,提供了有關鹽邊旅遊吃、住、行、遊、購、娛以及旅遊線路推介等各種精彩內容,可為遊客市民提供全新的線上旅遊服務體驗。“雲遊鹽邊”既是用創新方式與遊客溝通互動的平台,也是宣傳推廣鹽邊的重要窗口,它用視頻、圖片、文字等多種形式,全方位展現了山水如畫,陽光滿城的笮山若水之地——鹽邊。
(“雲遊鹽邊”內頁截圖)
鹽邊,這塊有着帝王故里之稱,侵染着山水靈性的神奇土地,究竟有着怎樣的魅力?今天,就帶大家全方位瞭解一下鹽邊!這一次,就讓這個歷史悠久,文化燦爛,風景如畫的地方,陪你度過20°的夏天。
【笮山流韻 若水留情】
清涼夏季鹽邊遊
人與自然和諧共生的美麗天堂
鹽邊,史稱大笮,漢武帝元鼎年間設縣址於若水之濱,因之為笮山若水,大笮文化源遠流長。
鹽邊地處橫斷山脈之西南端,地勢西北高,東南低。海拔在976-4196米之間。境內山高谷深,溝壑縱橫,峯巒綿延森林密集,有寶山秀水之稱,旅遊資源得天獨厚。
在笮山若水之間行走,需要放慢你的腳步,安靜你的心,目的地是你歇息的地方,而最美的風景,在路上。身處於山清水秀間,呼吸自然最原本的味道。
在這裏化繁去瑣、放空思緒、休憩身心,讓你在炎熱的夏季,找到一份清涼。
清涼夏季
鹽邊遊
這個風景如畫的地方,叫鹽邊。
在這裏越過高山,你可以領略浩瀚星河在這裏穿透雲霧,你可以觸碰秘境之地在這裏迴歸平靜,在自然的力量中尋得初心。
留下歡樂足跡,迎接盛夏陽光。
「鹽邊風光」
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紅格
紅格國際運動康養 · 温泉度假區,距市中心30公里。紅格温泉屬國內罕見的珍貴醫療礦泉資源,以獨特的自然資源聞名遐爾。
紅格不但擁有得天獨厚的温泉資源,還有三星級賓館——紅格温泉賓館和按五星級標準建造的紅格假日酒店、紅格國際藝術創作營等...
在紅格可以體驗採摘樂趣的有金菠蘿基地、花卉產業園、無公害蔬菜基地等,集温泉療養、運動健身、休閒度假、會議接待、藝術創作、農事體驗於一體。
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二灘國家森林公園
二灘國家森林公園風景旅遊區有63.4平方公里的高峽平湖和雅礱江下游庫區大片原始森林、風景地貌組成,菩薩巖、高壩平湖、湖島風光等景區,面積700平方公里,森林覆蓋率67%。
二灘風景區湖面遼闊,水體輕盈,森林密佈,空氣清新。
雄偉壯觀的電站,煙波浩渺的碧湖,四周環列的青翠羣山,莽莽的原始森林,百里畫廊,水墨二灘。
幽靜的環境、適宜的氣候、清新的空氣,使二灘國家森林公園成為具有旅遊、探險、採風、娛樂、度假、療養等多種功能的旅遊區。
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格薩拉
這裏有着面積最大的野生杜鵑花基地,各種各樣的野生杜鵑花在五月連片怒放,延綿18.5萬畝。
遒勁的古樹與花的嬌豔搭配,這是隻有格薩拉才有的美。萬畝盤松、高山草甸、天坑地漏組合成神妙、奇幻的自然風光。
一塵不染的清新空氣,天然而成的自然景觀,被譽為“天然地質博物館”。
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「鹽邊風味」
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紅格銅火鍋
紅格古名紅卜苴,乃川滇茶馬古道之要驛,得天地之厚愛,集日月之恩寵,物華天寶,造就天然。水以氡温泉聞名,人稱“蜀中奇泉”,食以銅火鍋遐邇,客贊“鹽邊美食”。
其鍋具由純銅手工打造,外觀精美,造型獨特,上鼓下扁,與中原傳統文化的食器相似。其菜品選材天然,製作簡約,營養清淡,和鹽邊大笮飲食之風一脈相承。
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油底肉
油底肉是遠古時候居住在“笮都夷”的笮人,為在炎熱的夏季防止豬肉腐爛變質而研製的一種對肉食品保鮮的儲藏方法。皮與肉不脱離,呈微黃或金黃色,色澤鮮亮、均勻一致,口味鹹淡適中, 醇香濃郁、皮耙肉糯。
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細甲魚
細甲魚屬亞冷水、雜食性魚類,它對生存環境特別講究,大多選擇在無污染、苔蘚藻類植物較多的水域生存,水質不佳,不易存活。細甲魚因肉質細嫩,味道鮮美而廣受顧客青睞,泡菜細甲魚、石花菜煮細甲魚等是鹽邊縣國勝鄉的一大特色產品。
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羊肉米線
鹽邊是多民族的聚居的地方,飲食文化深受境內彝族、傈僳等少數民族風俗習慣影響,羊肉米線自然獨具特色。米線用的米線是用攀枝花當地的桂朝米和雜交稻米混合製成,入口細滑爽口,又不乏彈性。粗粗的米線,有嚼勁兒。
羊肉米線的湯是重點中的重點,淡黃色,沒有調和出來的那種濃郁感,喝下去有淡淡的中藥味道。還可以加小米辣、花椒、大蒜、泡菜,還有解膩爽口的薄荷。粗粗的有嚼勁的米線加入羊肉湯、羊肉和羊雜,配上佐料,具有三鮮特色(粉鮮、肉鮮、湯鮮),米粉質細、綿軟、羊肉清香無腥羶,湯色乳白而滾燙。
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鹽邊燒烤
鹽邊燒烤可謂是攀枝花最具代表的特色美食之一。
鹽邊燒烤用料比較靈活,但必須是新鮮、色澤正常無污染的好料,肉要當天的,蔬菜要色鮮質嫩,無黴爛、無蟲傷,佐料要齊備,用木炭烤時講究香脆熟盡,輕和入味,色澤明亮。
家人朋友聚會休閒,在碳火烤上烤乳豬、烤牛肉、烤鵝、烤羊腿、烤雙脆、烤小腸、烤雞、烤魚等及各類蔬菜。再放進花生、芝麻、花椒、辣椒、蘇麻、鹽、味精等製成的蘸水碟,配上油茶、原根酸菜湯等,幸福感滿滿。
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箐河渾漿豆花
箐河瀑布的箐河渾漿豆花遠近馳名。到箐河觀瀑布、遊仙人洞的遊人,凡品嚐過“渾漿豆花”的無不讚賞。
箐河渾漿豆花的製作方法和其它豆花大致一樣,不同之處是豆花壓好後,取出剩水,然後在鍋內煮時,再加上適量的原豆漿,煮開即可食用。
這種豆漿,因不加石膏或鹽滷,所以既無滷水味也沒有苦澀味,而具有味醇、鮮嫩、色白且略有回甜的特點,配以當地特有的鮮辣調料,別有風味。箐河渾漿豆花味麻、辣、鹹,最宜下飯。
鹽邊像造物者的恩賜,穿行一江水,便遊過了一座城,水之濱畔,山之懷中。
大自然是慷慨的,它從不吝惜它的美,山川菏澤皆為大自然極具靈性的筆觸,鬼斧天工中更深藏着山水的秘密。路邊的隨便一家“農家樂”、一家民宿都有着他們自己的故事;每一處的風景都值得你用心慢慢欣賞,用心慢慢體會。
這個夏天,與大自然撞個滿懷。多彩鹽邊不僅能給你帶來好玩的,好吃的。更能讓你在這個靜謐山水間放鬆思緒,找回繁瑣生活之下的本真。來感受笮山流韻,若水留情,以淡定安然的風姿穿越三千年紅塵煙火的歷練;以雲淡風輕的優雅漫步波濤洶湧起伏不定的心海。