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記者 楊霞
順豐殺入外賣市場了？
近日，順豐同城上線了一個“豐食”平台，主打面向企業員工市場的預定、送餐服務，引發關注。
據界面新聞了解，這項企業員工送餐服務豐食早已於2月19日正式上線，小程序則於3月27日正式上線。它由順豐同城一站團隊發起，聯合騰訊企業微信、微信支付、餐道、款易、順豐同城急送共同推出。
豐食第一期入駐品牌有和府撈麪、樂凱撒比薩、尊寶比薩、德克士及吉野家等，截至目前，已有超過52家知名餐飲企業入駐。
豐食小程序部分入駐餐飲商家
豐食上線時值疫情嚴格防控階段，是在無接觸配送風口下應運而生的。
“疫情期間，企業陸續復工復產，員工就餐成了一個大問題。如何降低點餐、送餐期間的感染風險同時滿足員工用餐需求?”對於這項服務的上線，順豐同城一站在公眾號內表示，建議企業統一為員工預約訂餐,餐廳統一送餐，員工分佈式用餐等方式來保障員工的用餐安全。
而豐食就是定位於“為企業提供集體預約點餐、集中配送，無接觸安全送餐服務，可有效解決疫情期間企業員工就餐難、就餐安全保障等問題”。
據界面新聞記者5月10日體驗，在上海徐彙區已經可以使用豐食小程序下單。儘管豐食強調專注於企業團餐，但是在點餐頁面和美團、餓了麼等外賣平台頁面、流程並無不同，除了有幾人份的餐，也有單份餐點，個人用户也可以下單，支持到店自提以及即時配送。
相較美團、餓了麼等外賣而言，目前在豐食點外賣的區別：1、除了需要姓名、地址、聯繫方式外，在豐食上還需要額外填寫“訂購人”姓名及聯繫方式；2、餐飲商家提供的價格頁面比較簡潔，暫時並無顯示各種滿減優惠、紅包；3、支付方式方面，除了支持豐食的會員儲值支付，僅支持微信支付，不包括常見的支付寶及其他銀行卡；4、配送費方面，根據點餐的不同價位，不同餐飲店鋪的配送費主要分為0元、5元。
目前看來，豐食確實在一些細節方面強化了企業團餐外賣的定位。
例如，餐飲商家的展示頁面均醒目地提供多人套餐，在點餐習慣上加入“訂餐人”，從而匹配團餐訂購場景的需求，可為企業提供集體預約點餐、集中配送。
另據界面記者瞭解，豐食自稱，可以在企業微信為企業定製專屬頁面，還可以為企業提供專屬團餐優惠，還支持企業員工餐補對接。
豐食小程序頁面截圖
作為順豐版本的團餐外賣平台，豐食實際上融合了順豐同城一站、同城急送、順豐金融等多元業務。
例如，順豐同城一站為豐食提供了技術支持。順豐同城一站依託順豐科技技術積澱及信息網絡，基於SAAS管理系統，全方位整合運營管理、數據分析、物流倉儲等能力，為商家提供門店新零售數字化升級解決方案。
對入駐豐食的商户，豐食則通過順豐金融進行資金結算。豐食稱，“可實現訂單確認收貨次日返款到商户指定賬户，並採取自動分賬（按約定比例）的方式，切實保障商户的利益。”
在對企業商家的宣傳頁面，豐食還強調了，可以做到外賣“準時直達、0等待”。不難看出，這也是試圖充分發揮順豐同城急送的品牌口碑效應。
在試水豐食背後，同城業務是順豐近年來朝綜合物流供應商轉型業務的一大新興業務，自2016年起步，在2019年順豐同城業務實現不含税營業收入19.52億元，同比增長96.12%，遠高於行業平均增速，但在順豐集團內的總營收佔比僅為1.74%。
2019年3月，順豐同城實現獨立公司化運作，正式發佈了“順豐同城急送”品牌。當時，順豐同城公司CEO孫海金首次披露了同城業務的進展：日均訂單量超過100萬，騎手數量超過30萬人，服務已經在北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、重慶、天津、武漢、南京等200多個城市鋪開。截至2019年年底，順豐同城已服務餐飲等不同行業的眾多頭部品牌，服務超過10萬中小商家和2000萬的個人用户。
這一次新探索，長期來看，可以為順豐的同城即時配送業務帶來穩定的業務量，還可以盤活順豐長期積累的餐飲商家資源，發揮順豐在快遞物流領域積累的口碑優勢，而且也融合了順豐一直在嘗試的金融業務。
即時配送因餐飲外賣的蓬勃發展而興起，與此同時，即時配送的運力、服務品質反過來又成為影響餐飲外賣平台發展的重要競爭點之一。
2019年5月6日,美團正式推出新品牌“美團配送”，並宣佈開放配送平台；2019年6月5日，餓了麼宣佈旗下即時物流平台蜂鳥品牌獨立，並升級品牌名為蜂鳥即配。
在美團、餓了麼等企業，從單一的外賣平台到同時提供騎手運力時，順豐從同城急送品牌獨立到試水團餐外賣平台豐食，跨界競爭早已開始。
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