中新社香港4月8日電 香港環球美食薈萃，但要體驗本地飲食文化，品嚐各式各樣的地道小食必不可少。香港郵政8日宣佈，將以“香港懷舊小食”為題，於4月22日發行一套六枚郵票及郵票小型張，展示形形色色的風味小食。
香港郵政表示，是次發行的特別郵票分別繪有六款經典的地道小食：金黃“彈牙”、香濃惹味的魚蛋；甘香鬆脆、甜酥可口的糖葱餅；滋味無窮、微帶焦香的煎釀三寶；冰熱交替、口感獨特的菠蘿油；汁鮮味濃、色香俱全的滷水串，以及香甜鬆脆、老少咸宜的花生糖。郵票小型張則展示另外五款讓人回味的懷舊小食，有伴以豉油、甜醬、麻醬、辣醬和芝麻的香滑腸粉；豆香濃郁、滑嫩如絲的豆腐花；香脆軟糯、甜而不膩的麥芽糖夾餅；紅豆綿密、質感“煙韌”的砵仔糕，以及外脆內軟、蛋香四溢的雞蛋仔。
據介紹，郵票設計師以簡約寫實的畫風配以鮮明亮麗的色彩，在方寸之上塑造出各款令人垂涎欲滴的美食。此外，郵票及郵票小型張採用了壓印技術印刷，使各款本地小食更具立體感，宛在目前，尤如一場視覺盛宴。
香港郵政還表示，是次發行的郵品當中最引人注目的，莫過於以雞蛋仔為造型的套摺。其外型獨特，充滿心思和創意，設計加上傳統啡色紙袋的元素，增添了懷舊復古的氣息。至於同時推出的珍藏卡，上面嵌有一套六枚自動黏貼郵票，以清新簡潔的配色，突顯郵票的精美圖案，讓公眾可時刻回味這六款充滿集體回憶的人氣地道小食。至於小版張上，兩套郵票分別以波浪形排列，營造出起伏有序的視覺效果，更有多種懷舊餐具、幼滑香濃的港式奶茶等元素穿插點綴，使郵票主題更為突出。
據悉，香港各郵政局將由4月22日起發售這套特別郵票及相關郵品。(完)