北京商報訊(記者 郭秀娟)高端市場正成為檳榔企業的新戰場。10月19日,口味王集團旗下和成天下品牌推出100元新品。口味王集團技術品質中心研究所研究所所長康宗華表示,此次推出的100元新品在工藝和原材料選購等方面均提出更高要求。
2014年,口味王推出子品牌“和成天下”,主打無煙青果精製工藝技術,專攻高端市場。隨着和成天下的推出,口味王正式開啓雙品牌運營戰略。近年來,和成天下不斷推出不同價位產品,搶佔高端市場。資料顯示,和成天下在2017年推出30元產品;2018年推出50元產品。
口味王集團營銷中心總監謝江岸表示,自2014年上市,6年時間,和成天下檳榔銷售達8億包,年度複合增長率為41.4%。據謝江岸介紹,2020年,30元和成天下檳榔銷量較2019年同期增長超10倍以上;50元和成天下檳榔銷量在同等價格產品中市場佔比為90%。
事實上,隨着檳榔市場競爭不斷加劇,高端市場已經成為各企業競爭主要戰地。2016年,皇爺食品旗下張新發品牌推出20元檳榔產品佈局高端市場。
中國食品產業分析師朱丹蓬告訴北京商報記者,國內檳榔市場從20幾年前已經開始發展,主要銷售區域集中在湖南、海南等地。後來,隨着人員流動,國內檳榔市場逐漸擴大。近年來,國內檳榔市場產品創新的同時,產業鏈也在不斷完善。“目前,檳榔消費市場不僅限於湖南、海南,越來越多消費者接觸並食用檳榔,各檳榔生產企業也會進行全國渠道佈局。規範化、專業化、品牌化、高端化以及資本化將是國內檳榔市場核心競爭點。”
湖南口味王集團總裁郭晉安表示,作為檳郎高端品牌,和成天下將致力於為消費者提供優質口感的產品,並推動行業高標準建立。據瞭解,口味王集團設立了檳榔行業首個經CNAS認可的食品檢測實驗室。依託於實驗室,和成天下從原材料檢測,每道工序抽樣檢測,到最終的成品檢測,對每一顆檳榔都進行嚴格品質把關。
在原材料採購方面,和成天下與海南萬寧政府簽訂戰略協議,在支持海南萬寧檳榔的種植與發展的同時優先收購萬寧優質檳榔果,和成天下產品 100%選用海南萬寧優質檳榔果。
除了高端產品佈局,開拓省外市場,進行全國渠道佈局也成為近年來各檳榔企業重要工作之一。
謝江岸表示,截止目前,和成天下產品覆蓋的城市從2019年的463個,增加到596個,同比增長30%。“和成天下營銷網絡包括湖南、湖北、廣東、江西、海南、貴州、河南等全國多個省份的社區店、路邊店等在內的終端銷售網點,全國銷售終端網點覆蓋超過137萬個。未來,和成天下將在渠道開放上投入更多精力,為消費者提供方便快捷的購買體驗和渠道。”