丁寧：北大當老師，石川佳純：試吃新米，非常喜歡吃烤肉
中國乒乓球隊和日本女乒的兩位大師姐丁寧、石川佳純，退役後今日的生活，各有精彩。
丁寧北大碩士畢業，現在已經是獨立的授課老師，教北大本科學生，帶基礎和提高兩個班。上個月，丁寧還當選為亞奧理事會運動員委員會東亞區代表。
與丁寧同時代的日本女乒選手石川佳純，除了參加乒乓公益活動，還活躍在電視綜藝、商品代言等領域。
以下信息來源於日本媒體文章《焼き肉大好き石川佳純さん，引退後は頻度激減も「月１回は行く」全農イベントで明かした米＆肉愛「最初は肉肉肉…最後は米」》。
近日連續3屆獲得乒乓球女子奧運會獎牌的石川佳純（30歲），出席了在東京都內舉行的全農新米試吃會活動。作為全農官方大使，石川告白了對米飯的熱愛，至今一天要吃2~3頓。
石川佳純表示：“對我來説，大米是人生中不可缺少的東西，是靈魂食物。在運動員時期，在重要的比賽之前，站在球場上一定要先吃飯糰。從小時候早餐就是米飯派（比起麪包來説），從早上開始米飯就是運動精力充沛的源泉。”
主持人問石川，喜歡的米，是什麼味道和口感。
石川佳純回答：“喜歡不太軟的米飯。非常喜歡烤肉，自己沒意識到，不過，自然地選擇着與烤肉相配的米。”
主持人進一步提問：吃烤肉時，米飯和烤肉的分量如何分配？
石川佳純坦誠地回應：“最初是吃肉、吃肉、吃肉，中途是肉和米飯，最後是米飯多。我認為烤肉是米飯不可缺少的。作為烤肉的愛好者，運動員時代是以每週2次的頻率享用。退役後能源消耗量減少，飯量本身也減少着，吃烤肉的頻率下降了，是一個月去一次。”
圍繞今年的新米，由於今年夏天全國創紀錄的酷暑，白色渾濁顏色的米比往年多，像往常那樣煮的話會偏軟。石川佳純説道：“如果減少煮飯時的水分量，或者在快速烹煮等方面下功夫的話，口感就不會遜色了。改變做飯的方法是我自己從來沒有做過的，所以今後想活用。”
乒乓網胡清源