廚師的經驗如何正確使用香料，使驚人的菜餚？發佈於: 美食2020-06-10標籤: 何正確廚師屬香草類植物家用21.白扣（白豆蔻）屬香草類植物，辛香味濃厚，性熱，易去腥，燉煮雞鴨等時可放，家用2-3個左右。2.草豆蔻：屬香草類植物，味道辛香，帶一點苦，性熱，比白豆蔻作用強烈，去腥增香，燉煮滷燒雞、鴨等可放，家用
