珍妮曲奇,入口即化、酥到掉渣、奶香味十足
1、先取室温軟化的無鹽黃油100克(軟化到用手指輕輕一戳就一個坑的狀態就行了),用刮刀把黃油拌勻呈糊狀。2、加入糖粉25克、鹽1克,用刮刀拌勻。3、再用電動打蛋器打發至顏色變淡,體積變大。4、篩入低筋
1、先取室温軟化的無鹽黃油100克(軟化到用手指輕輕一戳就一個坑的狀態就行了),用刮刀把黃油拌勻呈糊狀。2、加入糖粉25克、鹽1克,用刮刀拌勻。3、再用電動打蛋器打發至顏色變淡,體積變大。4、篩入低筋
By 宅家吃貨JACKERLU麻薯是我的最愛,麻薯與抹茶、可可、巧克力等等美味結合以後,會增加風味,形成特別的滋味。這個配方大概可以做10個麻薯曲奇,但是會多出來很多麻薯,剩下的麻薯可以做零食,或者炒