零失敗自制發麪餅,一折一疊,簡單幾步,柔軟多層比包子還香
hello~大家好!這裏是阿嬌吃貨美食匯,每週不定時分享一些美食的小技巧,就算是廚房小白也能讓你廚藝提升不少,如果喜歡的話,不妨點了關注哦!説到發麪餅,相信對於80後,90後都不陌生,這種食物可
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千層餅原料:麪粉、肉、油、鹽、葱。做法步驟:第一步。在麪粉中加入鹽和温水,使麪糰光滑。醒來十分鐘。第2步、拿一小部分。擀成圓圓的第3步、葱加熱油做成葱油第4步、肉加鹽老抽攪拌第5步、放入葱油,和肉末。
烙餅和麪用冷水還是熱水?很多人第一步就做錯了,難怪餅硬不好吃!北方人,從古至今都是以麪食為主,小麥是北方的主要農作物,這也就形成了北方以麪食為主的特點。我是地道的山東人,自然麪食的各種做法也是從小就會