蓮藕一炒就變“黑”? 老廚師教你3招, 炒好的蓮藕潔白如玉發佈於: 美食2020-08-20標籤: 蓮藕白醋潔白如玉中年秋冬季節是吃蓮藕的最佳季節,這個時候的蓮藕口感最好,用來素炒、燉湯、油炸以及下火鍋都十分美味,其中素炒蓮藕是我們最常用的做法,素炒蓮藕的口感比較清脆,大人小孩都喜歡吃,那麼説到炒蓮藕,大家都會遇到一個